Tag Archives: mandorle

La torta di mele e yogurt è un dolce semplice, molto morbido e profumato.Un dolce ottimo per la prima colazione ma adatto anche per essere consumato in qualsiasi altro momento della giornata. Per realizzare questa torta di mele non avrete bisogno di alcuna bilancia, vi basterà utilizzare come misurino il vasetto dello yogurt. In pratica Continua a leggere..

Tozzetti ricetta marchigiana I tozzetti ricetta marchigiana sono biscotti golosi che si conservano bene per molti giorni. I tozzetti, i cantuccini e gli straccadenti sono dei biscotti che hanno in comune molti ingredienti tra cui mandorle o nocciole ma soprattutto il confezionamento. Questi biscotti hanno una doppia cottura: quando l’impasto è pronto si fanno dei Continua a leggere..

Non ricordo esattamente quando iniziai a bere caffè.  Ma so per certo che è e sarà un legame indissolubile. Il plumcake al caffè è un dolce perfetto per la colazione – ma non solo – che si realizza con pochi ingredienti e in poche mosse.Il sapore inconfondibile del caffè che si sente dal primo morso Continua a leggere..

Ciambella che si crede crostata Indecisi se gustare una ciambella o una crostata? Oggi risolviamo il problema preparando la ciambella che si crede crostata…..una ciambella morbida e al gusto di mandorle racchiusa da un guscio di golosa pasta frolla al cacao. Quindi una doppia consistenza: friabile esternamente e morbida e umida all’interno. Un dolce bicolore Continua a leggere..

La crostata con mousse al pistacchio e melagrana è un dolce molto particolare e un po’ complicato nella preparazione; è composto da una pasta frolla classica e da una mousse di ricotta e pistacchio. All’interno la crostata è arricchita con uno strato di dacquoise alle mandorle e una gelee al melograno. La ricetta richiede un Continua a leggere..

I cappelli di strega al cioccolato sono dei dolci golosi, semplici e senza cottura da preparare per la festa di Halloween insieme ai vostri bambini. Sono certa che vi divertirete un mondo a prepararli, e inoltre non vi porteranno via molto tempo. Quest’anno ho voluto provare a prepararli e devo dire che sono rimasta molto Continua a leggere..

La base delle tartellette è quella utilizzata per le Tartellette con fichi e mandorle, l’unica differenza è data da qualche goccia di essenza di mandorla amara. Il ripieno sono delle susine fresche a spicchi con mandorle a lamelle. Ingredienti per 6 tartellette Per la frolla: 250 g di farina 0 1 cucchiaio di zucchero semolato Continua a leggere..

“Mamma, cosa mi prepari questa settimana per la ricreazione?” Non sempre ho tempo per accontentarlo, ma ieri c’era anche un motivo in più, volevo preparare qualcosa per festeggiare, in semplicità, la festa dei nonni. Avevo pochi ingredienti a disposizione, ma quando ho preso in mano la scatola dei corn flakes mi si è accesa la Continua a leggere..

Il primo giorno di ottobre, l’Autunno ha scelto di presentarsi accompagnato da venti impetuosi e da una temperatura decisamente frizzante. Il passaggio dalle terse e piacevolissime giornate di fine settembre ad un clima prettamente autunnale è stato davvero repentino. Anche in cucina il cambio di stagione si è fatto sentire.  Seppur ancora qualche strascico estivo compaia Continua a leggere..

Essendo iniziato Ottobre in maniera così fredda, ho subito voluto preparare una ricetta che mi fa pensare alle feste, per me freddo uguale Natale, anche perche’ la sola cosa bella del freddo e’ questa festa, quindi per pensare positivo penso a quello…i regali Home Made poi sono secondo noi Fantastici ogni anno non mancano mai!! Continua a leggere..