Tag Archives: mamma
Risotto con zucchine, porri su crema di parmigiano

Oggi per la festa della mamma abbiamo preparato un risotto molto appetitoso fatto con verdura e formaggio. Facilissimo da realizzare, questo è un primo raffinato che può essere servito per un pranzo in famiglia, ma anche tra amici e parenti, il suo sapore delicato e molto ricco di sapore piace davvero a tutti anche ai più Continua a leggere..
Risotto con zucchine e porri su crema di parmigiano

Oggi per la festa della mamma abbiamo preparato un risotto molto appetitoso fatto con verdura e formaggio. Facilissimo da realizzare, questo è un primo raffinato che può essere servito per un pranzo in famiglia, ma anche tra amici e parenti, il suo sapore delicato e molto ricco di sapore piace davvero a tutti anche ai più Continua a leggere..
#Ricetteperlafestadellamamma: Torta fior di mamma
La torta fior di mamma è una torta per la festa della mamma. La cottura è velocissima e per comporre la torta usiamo una tecnica speciale che al momento del taglio ci regalerà un aspetto spettacolare! Dedicata a tutte le mamme! INGREDIENTI PER LA BASE 5 uova 70 g di zucchero 30 g di farina 20 g di cacao amaro 70 g olio di girasole 1/2 fialetta Continua a leggere..
Plum cake con marmellata di amarena

Il plumcake alla marmellata è il dolce ideale per una buona colazione, è soffice e morbido, da gustare inzuppato nel latte o con una buona tazza di caffè.E’ un dolce che si prepara in brevissimo tempo, un ottimo dolce da gustare con tutta la famiglia per la festa della mamma.La confettura di amarene, quella che Continua a leggere..
Crostata Delizia di mamma
Ecco un dessert delizioso, perfetto per la festa della mamma! Ingredienti: Per la frolla: 150 g burro 80 g zucchero semolato 200 g farina “00” 40 g cacao in polvere 2 cucchiai vodka o rum 1 pizzico di sale 1 pizzico di cannella Crema al cioccolato bianco: 200 g panna fresca 400 g cioccolato bianco Continua a leggere..
Cheesecake al miele in friggitrice ad aria per la festa della mamma

Non so se l’ho mai raccontato qui ma io non sono un amante dei dolci. Li mangio, mi piacciono ma tra una fetta di focaccia e una fetta di torta, io sceglierò sempre la focaccia. Proprio per questo forse non troverete molti dolci sul mio blog, quando li preparo sono sempre per altri e mai Continua a leggere..
Torta furba alle fragole e panna

Torta furba alle fragole e panna con base soffice preparato con solo 1 uovo. Senza glutine, senza burro e morbidissima.Più tardi video ricetta sul mio canale YouTube La torta furba alle fragole e panna è perfetta per festeggiare la festa della mamma o semplicemente come dolce della domenica. RICETTA da non perdere=>Biscottini al cucchiaio con Continua a leggere..
Cuore di mimosa al cacao

buongiorno nuovo appuntamento con la rubrica idea menù il tema festa della mamma ed io con il dolce vi offro cuore di mimosa al cacao preparata da mia figlia una torta margherita al cacao con crema e panna Continua a leggere..
Spirale di sfoglia ai 3 gusti svuota frigo in friggitrice ad aria

Una delle prime amicizie che ho fatto su Instagram e sicuramente quella con Irene di @uno.spicchio.di.melone. Irene è una super mamma che riesce a trasmettere freschezza e solarità in ogni suo post, io l'ammiro molto per come riesce a barcamenarsi tra il suo lavoro di tecnico agronomo, famiglia e social. È una fotografa eccezionale, il Continua a leggere..
Gnocco fritto di mamma Myriam

Vi ripropongo un post di tre anni fa, quello del gnocco fritto. Come scrivevo in quel post, mia mamma è per metà di emiliana e per metà friulana e da entrambe le parti ha preso il meglio della cucina. Il gnocco fritto viene dalla parte emiliana e in casa nostra è sempre stata una Continua a leggere..