Tag Archives: litro

Bevande fai da te: la limonata

Se dovessi scegliere una bevanda fresca e dissetante in una giornata afosa cittadina direi che la limonata è ciò che ci serve.Certo, per farla bisogna avere almeno dei bei limoni succosi, se possibile italiani. Ingredienti: 1 litro di acqua naturale o leggermente frizzante 3 limoni 4 cucchiai di zucchero di canna per chi lo desidera Continua a leggere..

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Antipasti: Antipasto con salmone e bottarga

INGREDIENTI PER 4 PERSONE: 450 g di salmone conservato al naturale 1/2 cucchiaino di senape in polvere 1/2 di litro di latte 2 cucchiai di sherry vino 1/8 di litro di panna 1 cucchiaio di parmigiano grattugiato 2 tuorli d’uovo sale 3 cucchiai di burro pepe 3 cucchiai di farina pane in cassetta tostato Sciogliete Continua a leggere..

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Secondi piatti di pesce: Salmone alla contadina

INGREDIENTI PER 4 PERSONE: 450 g di salmone conservato al naturale 1/2 cucchiaino di senape in polvere 1/2 di litro di latte 2 cucchiai di sherry vino 1/8 di litro di panna 1 cucchiaio di parmigiano grattugiato 2 tuorli d’uovo sale 3 cucchiai di burro pepe 3 cucchiai di farina pane in cassetta tostato Sciogliete Continua a leggere..

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How to cook using a jar and the microwave – Cocciòn en tarro de vidrio al microondas

Italiano  English. Cooking on hottest Summer days can become a real punishment. We often use to have fresh, cold meal on Summer like pasta or rice salads: however, all of these ingredients need to be cooked. And this means stoves on, high temperatures in the kitchen… all elements that can turn a convivial moment into a Continua a leggere..

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Bevande fai da te: il karkadè

Mi chiederete: che cos’è il karkadè? E’ il fiore dell’Hibiscus sabdariffa che si trova in Africa specialmente con cui si possono realizzare delle bevande dissetanti e rilassanti dal colore rosso intenso con un sapore leggermente aspro senza caffeina.Si può bere tranquillamente senza zucchero. Ingredienti: 1 litro di acqua qualche grammo di karkadè In pentolino mettere a Continua a leggere..

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Ricette con le Uova: Uova alla Turca

Ingredienti 4 Uova 250 G Yogurth 1 Spicchio Aglio Pestato 1/2 Limone (succo) 3 Cucchiai Olio Di Sesamo 1 Pizzico Paprica Sale Preparazione Sbattete in una terrina lo yogurth, aggiungetevi il succo di limone, l’aglio pestato, il sale e la menta in polvere. Continuate a lavorare gli ingredienti per alcuni minuti, quindi versate il composto Continua a leggere..

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Agua de parchita, succo di mango e frutto della passione

English - Español La parchita in spagnolo è la maracujà, ovvero il frutto della passione. Oggi vogliamo proporvi una bevanda a base di maracujà e mango, molto dissetante, da gustare con una montagna di ghiaccio nelle calde giornate estive.  Il sapore è delizioso: il dolce del mango si sposa perfettamente con il gusto acidulo del frutto della passione. Continua a leggere..

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Maracuja and mango juice – Jugo de parchita-maracuyà

Italiano English. In Spanish the parchita is the maracuja or passion fruit. Today we are going to make a very refreshing drink using mango and maracuja: have it with plenty of ice on the hottest summer days. It is delicious: the lightly acid maracuja taste is great with the sweet one of the mango. And what about the colour? Pure gold, the colour of the Continua a leggere..

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Succo di frutta all’albicocca fatto in casa

A casa in questo periodo ho tante albicocche e non sapendo come consumarle, ho deciso di non fare la solita marmellata, ma il succo di frutta.Questa ricetta è l’ideale per tutti perchè non è solo senza conservanti, ma è l’ideale anche per chi è intollerante, vegani e vegetariani.Gli ingredienti sono pochissimi e ce li abbiamo Continua a leggere..

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Maggio di rose: è tempo di rosolio

Eccomi, eccomi, non sono sparita! Sono tornata con una ricetta molto profumata, la ricetta del rosolio da fare in casa. Del resto maggio è il mese delle rose, e il mese perfetto per fare il rosolio. Le rose, ora sono nel loro massimo splendore: belle e profumate. Naturalmente per fare questo liquore alla rosa, non Continua a leggere..

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