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Le frittelle di mele per Carnevale sono un classico, in questa ricetta proviamo a farle arricchendole con l’uvetta, saranno ancora più buone! Ingredienti: 300 gr farina, 100 gr uvetta, 2 mele, 2 uova,  1 bicchiere di brandy, 150 ml di latte, 100 gr zucchero, 1 limone, 1 bustina di lievito per dolci. Prendete l’uvetta e Continua a leggere..

Questa ricetta non può mancare per Carnevale, le classiche chiacchiere che fanno la gioia dei nostri bambini, vediamo dunque come realizzarle e quali sono gli ingredienti da utilizzare. Ingredienti: 1/2 chilo di farina, 4 uova, 100 gr zucchero, 1 limone non trattato,  1/2 bicchiere di vino bianco secco, 40 gr burro,zucchero a velo, 1 bustina Continua a leggere..

La foto non rende giustizia alla bontà di questo piatto, ma appena sfornato è stato subito divorato! Si tratta di una ricetta inglese, assaggiata per la prima volta a Worcester nel 2008 durante la mia esperienza di studio all’estero e tornatami in mente a Capodanno! Gli inglesi non hanno (a mio avviso) una cucina prelibatissima, Continua a leggere..

Questa ricetta me l’ha regalata la mia amica Silvia…aveva preparato questa insalata in occasione di una cena a casa sua e me ne sono letteralmente innamorata.Silvia l’ho conosciuta una ventina di anni fa…quando eravamo ancora giovanissime e insieme lavoravamo come animatrici turistiche in un meraviglioso campeggio in Toscana.Silvia adora mangiare sano e nella sua cucina Continua a leggere..

Foiolo in insalata con sale e limone Difficoltà: facile Tempo esecuzione: 1h L’articolo Foiolo in insalata con sale e limone proviene da Le ricette di Vitto.

gnocchi di carote dosi per 4 persone ingredienti per gnocchi di carote  300g di patate lessate  300g di carote lessate 180 g di farina  1 uovo  80 g di speck 200g di fontina  1 limone  1 arancia  noce moscata   un pizzico di sale  preparazione  prima di tutto sbucciate e schiacciate le patate poi mettetele Continua a leggere..

Il Liquore al Miele fatto in casa è un liquore genuino, semplice e profumato. E’ una buona idea regalo semplice e sempre gradito la sua dolcezza piace davvero a tutti. Il Liquore al Miele è un ottimo liquore fine pasto, ma non solo, è ottimo anche per guarnire un gelato o una torta. Il Liquore Continua a leggere..

Plumcake soffice allo yogurt Ingredienti 150 gr di zucchero semolato, 150 gr di farina 00 , 50 di fecola, 3 uova + 1 tuorlo, 100 ml di olio di semi di mais 200 gr di yogurt bianco dolce 1 bustina di lievito, 1 bustina di vanillina, 1 limone grattugiato 1 pizzico di sale. Plumcake soffice Continua a leggere..

scaloppine di vitello dosi per 4 persone ingredienti per scaloppine di vitello  600g di noce di vitello a fettine 1 limone  farina integrale  burro  un pizzico di sale  preparazione  prima di tutto lavate il limone prelevate la scorza e tritatela poi mettetela in un piatto con 2 cucchiai di farina e mescolate poi fate scaldare Continua a leggere..