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 La base della ricetta è dei Biscotti morbidi al limone e semi di papavero. Questo volta invece dei semi di papavero ho aggiunto le mandorle ridotte a farina. Semplici, veloci e leggeri, sono senza burro. Ingredienti: Per circa 20 biscotti 250 g di farina 00 50 g di mandorle ridotte a farina 100 g di zucchero Continua a leggere..

n questa occasione condividerò con voi i passaggi per preparare una deliziosa torta tradizionale alla vaniglia con caramello al latte, molto facile da realizzare.  Questo dolce è comune nei compleanni delle famiglie venezuelane, ma può essere preparato in qualsiasi occasione, soprattutto per condividere un momento piacevole con la famiglia e gli amici. L’arequipe (Venezuela, Colombia) Continua a leggere..

Le torte con le mele sono sempre apprezzate, nella loro semplicità sono buonissime. In questo caso a racchiudere la farcia è una consistenza friabile di pasta frolla, mentre il suo interno contiene una base di spicchi di mela e della crema al limone. Ingredienti Per la frolla 320 g di farina 00 100 g di Continua a leggere..

Mi piace sperimentare nuovi sapori, ormai lo sapete, e quando mi sono imbattuta in questa ricetta di uno spalmabile di anacardi non avevo molte aspettative e invece adesso ne ho dipendenza da quanto è buono. Se volete rischiare anche voi di diventarne ossessionati provate la ricetta che oltretutto è molto semplice. Essendo una ricetta vegana Continua a leggere..

Un dolce a base di frutta, con l’aggiunta dei preziosi ingredienti quali semi di chia e nocciole, una coccola che ci gratifica senza ricorrere a dolci più complessi e ricchi. Un’ottima idea per la merenda in sostituzione ai troppi dolcetti industriali che i nostri bambini si sono purtroppo abituati a mangiare Budino di cachi e Continua a leggere..

  Voglia di dolce improvvisa? Bene, la mia sfoglia con le pere fa al caso vostro. Si prepara in una manciata di minuti con pochi e semplici ingredienti: saranno sufficienti un rotolo di pasta sfoglia, delle pere mature e succose ed un pizzico di cannella per far sì che un dolce profumato e goloso sia Continua a leggere..

Vi piacciono le castagne?  Io ne sono golosissima e anche se non ne posso mangiare tante, durante la stagione non mancano mai. Non manca mai neanche la crema di castagne, a volte la compro ma è una soddisfazione la preparla da me. Ingredienti 2 kg di marroni600 g di zucchero600 ml acqua1 bacca di vaniglia Continua a leggere..

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 INGREDIENTI :     Farina di riso 250 g  – Fecola di patate 30 g – olio di semi 70 ml – Zucchero di canna 130 g – uova 2 – Lievito per dolci 1 cucchiaino- Scorza di limone – Gocce di cioccolato 30 g – Mandorle 30 g – Nocciole 30 g – Uvetta 20 Continua a leggere..

La chiffon cake al caffè è un dolce americano sofficissimo e morbido. Si scioglie letteralmente in bocca e ad ogni morso si ha la sensazione di assaggiare una nuvola. La Chiffon cake deve tutta la sua “scioglievolezza” agli albumi montati a neve fermissima con aggiunta del cremor tartaro.Provate anche al chiffon cake al limone.Questo lo stampo per Continua a leggere..