Tag Archives: lattosio

La torta all’acqua al cacao è un dolce da prima colazione o da merenda davvero leggero, facile e molto goloso! Se vi piacciono i dolci al cioccolato e avete bisogno di un dolce senza lattosio, questa è proprio la ricetta che fa per voi. È uno di quei dolci che si preparano in pochi minuti Continua a leggere..

L’autunno è la stagione delle castagne! Nella mia famiglia sono molto apprezzate, le consumiamo come caldarroste, come contorno ad esempio della faraona, come dolci. Uno dei dolci più particolari che ama preparare il mio papà è  la mousse di castagne .  Quindi la ricetta di oggi non è stata preparata da me .. ma dal Continua a leggere..

Zucca e barbabietole rosse marinate a crudo sono un contorno o un antipasto semplice, allegro e assolutamente in tema con l’atmosfera di Halloween. Questa ricetta, facilissima e che richiede solo 10 minuti di preparazione, valorizza due protagoniste dell’autunno: la dolce zucca e la “vibrante” barbabietola rossa (con cui si può anche fare un hummus velocissimo Continua a leggere..

I biscotti morbidi alle mele sono dei dolci con le mele semplici da preparare, senza lattosio e perfetti per la colazione e la merenda di grandi e bambini. I biscotti alle mele, così come le torte di mele e i dolci con la zucca, sono tra i dolci autunnali che non possono mancare in questo Continua a leggere..

Mediterranea Senza lattosio Cozze con pomodorini in pastella un antipasto o un secondo piatto davvero molto saporito, poi si sa il fritto è buono tutto.

Besciamella fatta in casa classica: la salsa base che non può mancare in cucina Quando si parla di salse fondamentali nella cucina italiana, la besciamella occupa un posto d’onore. Cremosa, vellutata e incredibilmente versatile, questa preparazione base è indispensabile per esaltare piatti come lasagne, pasta al forno, tortini di verdure e molte altre ricette tradizionali.Realizzarla in casa è più semplice di Continua a leggere..

La crostata al cacao con crema al cioccolato bianco è uno di quei dolci che conquistano al primo assaggio grazie al contrasto perfetto tra la pasta frolla friabile al cacao e la dolcezza vellutata del ripieno. Una ricetta semplice, ma allo stesso tempo elegante, che si adatta a tantissime occasioni: dal dessert della domenica al Continua a leggere..

Senza glutine Senza lattosio Vegano Mousse al Cioccolato con 2 Ingredienti: Ricetta Facile con Latte di Cocco Se stai cercando una ricetta facile, veloce e irresistibilmente cremosa, questa mousse al cioccolato con solo due ingredienti fa al caso tuo! Preparata con latte di cocco e cioccolato fondente, è una merenda fresca e golosa, perfetta per le giornate più calde o Continua a leggere..

Flexitariano Mediterranea Senza lattosio Insalata di pasta coi moscardini un piatto fresco, estivo on fusilli, moscardini e pomodorini. Facilissimo da preparare. DifficoltàFacile CostoMedio Tempo di preparazione45 Minuti Tempo di riposo3 Ore Tempo di cottura1 Ora Porzioni4Persone Metodo di cotturaFornello CucinaItaliana StagionalitàTutte le stagioni Ingredienti 300 g fusilli 500 g moscardini 200 g pomodorini ciliegino 1 Continua a leggere..

Flexitariano Senza lattosio Tagliatelle con le seppie uno dei miei primi preferiti, con seppie e pomodori, un piatto che richiede poco impegno dal sapore di mare. Ricette con la pasta maker Manfrigoli romagnoli con le seppie Buridda con seppie genovese Tagliolini al ragù di seppie Zuppa di noodles con seppia e piselli DifficoltàFacile CostoMedio Tempo Continua a leggere..