Tag Archives: latte

Una ricetta fresca e gustosa Ingredienti 6 Fette Ananas Sciroppato 6 Ciliegie Candite 100 G Marmellata D’albicocche 50 Cl Latte 40 G Crema Di Riso 3 Tuorli D’uovo 100 G Zucchero 2 Cucchiai Kirsch Preparazione Battere i tuorli a spuma con lo zucchero e unire la crema di riso e, mescolando, versare a filo il Continua a leggere..

<<Era de maggio e te cadéano ‘nzino, a schiocche a schiocche, li ccerase rosse >>  << Era di maggio e ti cadevano in grembo a ciocche a ciocche le ciliege rosse>> Così recita una poesia in lingua napoletana di Salvatore di Giacomo,scritta nel 1885,diventata poi una delle più famose canzoni classiche napoletane. Maggio quindi,mese delle Continua a leggere..

Deliziosi questi panini alle noci e sono buonissimi soprattutto abbinati ai formaggi o a delle insalatone miste. Sono semplici da preparare e vanno sempre a ruba, soprattutto se li riuscite a fare di piccole dimensioni, la loro croccantezza conquista ed il profumo che emanano appena sfornati è irresistibile. Ingredienti: 300 gr di farina bianca tipo Continua a leggere..

Clafoutis alle fragole Clafoutis alle fragole è un dolce cotto al forno composto in questo caso da fragole annegate in una pasta simile a quella delle crêpes Il clafoutis originale viene fatto con ciliege nere al posto dei mirtilli, esistono molte varianti, con diversi tipi di frutta, quali pere, mele, albicocche, pesche, prugne e altri, anche con aggiunta Continua a leggere..

 Ancora non so quante ricette di brioche o cornetti proverò prima di decidermi quale sia la più buona.Il fatto è, che sono talmente innamorata delle brioche che non c’è preferenza che tenga: un nuovo amore potrebbe sempre nascere….quindi io nell’incertezza…le provo tutte!! (eheheh) Sono incappata per caso in questa ricetta (che viene da questo blog), Continua a leggere..

 Ancora non so quante ricette di brioche o cornetti proverò prima di decidermi quale sia la più buona.Il fatto è, che sono talmente innamorata delle brioche che non c’è preferenza che tenga: un nuovo amore potrebbe sempre nascere….quindi io nell’incertezza…le provo tutte!! (eheheh) Sono incappata per caso in questa ricetta (che viene da questo blog), Continua a leggere..

Torta al caffe     Ingredienti Per la pasta 4 uova 120 g di farina 240 g di zucchero 40 g di fecola 40 g di burro 1 tazzina di caffe caldo Per il ripieno 3 tuorli 80 g di zucchero 150 g di mascarpone 1,5 dl di panna da montare 2 tazzine di caffe caldo Continua a leggere..

 Come fare il gelato a casa: ricetta gelato al cioccolato    Come fare il gelato a casa: ricetta gelato al cioccolato. Preparare il gelato in casa anche senza la gelatiera è possibile, ed anche abbastanza facile. Indipendentemente dai propri gusti personali si può preparare un gelato alla frutta, al cioccolato, alla vaniglia. Per fare il Continua a leggere..

Non hanno bisogno di commenti……….bisogna provarli!!!!! Li adorooooo INGREDIENTI x 12 muffin 300 gr di farina per dolci1 bustina di lievito per dolci150 gr di latte tiepido50 gr di burro40 gr di olio di semi80 gr di zucchero2 uova 4 cucchiai di gocce di cioccolato fondentenutellazucchero a velo Montare le uova con lo zucchero e Continua a leggere..

Ieri sera ho avuto ospiti a cena e mi è venuto in mente di fare una sorpresa golosa per la figlia dei miei commensali. Ho pensato di deliziarla con una semplice crostata, per la ricetta della base ho preso spunto da Vegolosi e ho arricchito il tutto con la Nocciolata senza latte Rigoni di Asiago e ho cosparso Continua a leggere..