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Speravo che il ritorno all’ora solare facesse cambiare le abitudini mattiniere della nostra pelosa. Da marzo a ottobre il suo orario di sveglia è variabile, ma spesso e volentieri già alle cinque e mezza è  pronta per il giretto in giardino e la ciotola di crocchette. Durante la settimana ancora ancora ma il sabato e Continua a leggere..

 INGREDIENTI: – uova 5 – zucchero 200 g – Farina 00 175 g – lievito per dolci 1 bustina – Farcia – Nutella q.b. – Panna da Montare 400 ml – Zucchero a Velo 3 cucchiai – Decorazione – latte 150 ml – Cioccolato Fondente 250 g – Noce di Burro 1 – Panna da Continua a leggere..

TORTA AL LATTE CALDO BIMBY Una torta soffice e golosa, l’ideale per la prima colazione o la merenda accompagnata da latte o tè caldo, facile e veloce da fare! TORTA AL LATTE CALDO BIMBY INGREDIENTI: 3 uova 60 g. di burro 120 ml. di latte 180 g. di farina 00 1 bustina di vanillina 170 Continua a leggere..

Ingredienti: 120g gherigli di noci. 200g farina O, 100g farina di farro, 120g zucchero, 170ml latte, 40ml olio di semi, 150g zucchero di canna, 20g miele millefiori, 5g lievito per dolci, la scorza grattugiata di 1/2 limone, zucchero a velo Riunire in una ciotola le farine con lo zucchero, la scorza del limone e il Continua a leggere..

  Ingredienti: 120 gr crema di mandorle, 35 gr cacao amaro, 100 gr sciroppo d’acero, 25 ml latte vegetale. Preparazione: Frullare tutto e… mangiare  Più facile di così non si può :-D Buon appetito

Tiramisù alla zucca Porzioni: 6 Tempo: 1h Problema: semplice Stampa Manca poco più di una settimana alla notte più mostruosa dell’anno, certo non potremmo fare grandi party, ma una piccola cena qualche qualche amico, oppure una merenda per i vostri bimbi con qualche amichetto,  allora pensiamo alle preparazioni mostruose, e oggi vi regalo la ricetta Continua a leggere..

Ingredienti: 120g farina OO, 100g farina O, 500ml latte, 200ml acqua, 200g salmone affumicato a fettine, 250g ricotta, 1 uovo, 20g burro, 30g parmgiano grattugiato, 20 foglie di basilico tagliuzzate, noce moscata, olio, sale, pepeIn una ciotola mescolare 100g di farina OO con la farina O, una presa di sale, intridervi l’uovo, 200ml di latte Continua a leggere..

Cannoncini alla cremaDosi per 4 personeIngredienti per cannoncini alla cremaUn rotolo di pasta sfogliaZuccheroacquaPer la crema4 tuorli500g di latte intero130g di zucchero75 g di maizena1 bacello di vaniglia fresco1 limone non trattatoPreparazionePrima di tutto tagliate la pasta sfoglia a strisce poi arrotolatela su coni di alluminio se non  li avete fateli con la carta di Continua a leggere..

  Una torta facilissima da preparare e di sicura riuscita. È morbida, gustosa, e ottima mangiata con una generosa e semplice spolverata di zucchero a velo sulla superfice. Ingredienti 3 uova intere 300 g di zucchero semolato 200 g di farina 00 100 g di fecola di patate Scorza di un limone grattugiato 1 bicchiere Continua a leggere..

Ingredienti: 300ml latte, 200ml succo di uva bianca, 100g zucchero, 40g farina OO, 4 tuorli, 30 acini di uva bianca senza semi tagliati a metà, 6 acini di uva, 2 wafer alla vaniglia sbriciolati In un pentolino dai bordi alti sbattere i tuorli con lo zucchero e la farina, diluire a filo con il latte e Continua a leggere..