Tag Archives: la torta
Come usare la planetaria per preparare la torta allo yogurt
La planetaria è sempre più utilizzata per ogni tipo di preparazione in cucina. Con la planetaria si può preparare veramente di tutto, dal pane ai dolci. Inoltre, se si vogliono mettere a punto alcune preparazioni importanti che riguardano il campo della lievitazione, la planetaria appare davvero indispensabile. Spesso viene utilizzata specialmente quando si devono realizzare Continua a leggere..
Dolci natalizi 2019, una raccolta tutta da visitare: Torta alla Creola, spettacolare e molto saporita.
Prima di iniziare a preparare la ricetta, è importante adottare qualche piccolo accorgimento per avere il miglior risultato: assicuratevi di tirar fuori dal frigo il mascarpone circa 30 minuti prima della preparazione. Quindi assicuratevi che le uova siano a temperatura ambiente prima di iniziare la preparazione. In questa ricetta vi spieghiamo come preparare una torta Continua a leggere..
Torta di mele al Calvados
Sono un’amante delle torte di mele, ne ho una lista infinita da provare, le salvo tutte.Le trovo sempre deliziose nella loro semplicità, anche quelle meno ricche, sarà che non sono troppo dolci, sarà l’umidità dell’impasto oppure solo perchè mi piace il gusto della mela.Avevo in serbo giù da un po’ questa ricetta di Giuly, una Continua a leggere..
Torta all’arancia rovesciata
Torta all’arancia rovesciata Penso che questo sia il periodo migliore per la torta all’arancia, le arance sono molto succose e dolci e la buccia molto sottile.Ottima per la prima colazione, per la merenda o anche per accompagnare un buon tè…..insomma ogni occasione è buona per gustarla!!!!La realizzazione di questa torta è semplicissima e non richiede Continua a leggere..
Torta integrale con yogurt e miele
La torta integrale con yogurt e miele è il dolce perfetto per una colazione sana e genuina di tutta la famiglia. Una torta molto semplice da preparare, fatta principalmente con farina integrale, yogurt e miele. Un dolce morbidissimo e dal sapore un po’ rustico, si sposa perfettamente se accompagnato ad un caffè o latte caldo. Continua a leggere..
Torta al caffè con ganache montata
La torta al caffè con ganache montata è una torta profumatissima per tutti gli amanti dell’espresso. Si prepara con dei dischi di morbidissimo pan di Spagna al caffè farciti con una crema al gusto di cheesecake, realizzata con una parte di yogurt al caffè. La torta viene poi ricoperta da una ganache montata al cioccolato Continua a leggere..
Crostata ripiena di torta da La Prova del Cuoco
Crostata ripiena di torta di Natalia Cattelani Ingredienti: Per la base: 220 g farina 0 100 g zucchero semolato 2 tuorli 120 g burro freddo sale Per la torta: 60 g fecola di patate 60 g farina 0 80 g burro morbido 100 g zucchero 2 uova intere Scorza di 1 limone grattuggiata 1 cucchiaino Continua a leggere..
Torta della nonna (vegana) al caffè
Ok, non potrò mangiare uova e latte ma non rinuncio a una fetta di torta! Per soddisfare questa voglia ho preparato la torta della nonna al caffè ma in versione vegana… Troppo buona! è sparita in pochi minuti, hanno fatto tutti il bis
Torta alla zucca e cioccolato
L’unica cosa positiva di queste giornate di pioggia incessante è la possibilità di starsene a casa a sfornare dolci.E cosa c’è di meglio di una torta dal tipico sapore autunnale, una coccola da mangiare a colazione o per accompagnare una bella tazza di the caldo.La zucca da una consistenza soffice e l’agiunta del cioccolato la Continua a leggere..
Torta invisibile di mele (senza burro)
La mia coinquilina ha appena superato un esame parecchio difficile (viva lei) e mi ha chiesto, in cambio, di prepararle una torta. Ovviamente, visto il periodo, la scelta era abbastanza semplice: sospetto che la torta di mele sia la torta più buona, veloce e facile da fare! Voi come la preparate? Per me questa è Continua a leggere..