Tag Archives: italiana

Gelato alla menta Ricette di cucina-Il Blog con ricette e foto semplice e veloce Gelato alla menta senza l’utilizzo della gelatiera, freschissimo, semplice da realizzare e da preparare in pochissimi minuti. Chi non ha in casa lo sciroppo alla menta, lo sciroppo di mandorle o lo sciroppo all’ amarena? Potete realizzare dei gustosissimi gelati con Continua a leggere..

Le pennette ai 4 formaggi costituiscono una ricetta deliziosa. Spesso si crede che si può preparare velocemente, quando non si ha molto tempo da trascorrere in cucina. Eppure non è così, perché questo primo piatto necessita di una cura tutta particolare. Particolarmente importante appare la scelta dei formaggi giusti, perché sono essi che danno a Continua a leggere..

La Peperonata è un piatto della tradizione italiana a base di peperoni. Il Calendario Italiano del Cibo oggi festeggia la Sua giornata Nazionale. A raccontarci la storia di questo piatto ci pensa l'Ambasciatrice Manuela Valentini del Blog Profumi e Colori. Tutto ebbe inizio dalla scoperta dell'America in seguito a cui arrivarono, in Europa, i Peperoni.… Continua a leggere..

Tagliatelle alla bolognese originale Ricette di cucina-Il Blog con ricette e foto semplice e veloce Tagliatelle alla bolognese uno dei piatti più famosi della cucina italiana, semplice veloce e buonissimo!!! All’estero non ho mai capito perchè usino gli spaghetti (probabilmente perchè non hanno la varietà di pasta che abbiamo noi) ma gli spaghetti non c’entrano proprio Continua a leggere..

Tagliatelle alla bolognese originale Ricette di cucina-Il Blog con ricette e foto semplice e veloce Tagliatelle alla bolognese uno dei piatti più famosi della cucina italiana, semplice veloce e buonissimo!!! All’estero non ho mai capito perchè usino gli spaghetti (probabilmente perchè non hanno la varietà di pasta che abbiamo noi) ma gli spaghetti non c’entrano proprio Continua a leggere..

Crostata meringata di crema e frutta Una tortina fresca e veloce, ideale in estate. Nel mio caso, preparata per festeggiare l’onomastico di S.Anna Occorrente: Pasta frolla Pasta frolla con: Farina gr 190 Burro gr.70 Zucchero a velo gr 70 1 uovo piccolo Limone grattugiato Crema pasticcera aromatizzata al limone ( ricetta nelle creme ) Meringa italiana con Continua a leggere..

Le Italian Cupcakes non sono altro che una rivisitazione italiana di un prodotto che nasce negli Stati Uniti: la missione e’ proprio quella di attribuire ad un prodotto americano un carattere tutto italiano, avvicinandolo piu’ possibile al gusto ed al palato tricolore.

La lasagna é una pasta tipicamente italiana, anzi un simbolo importantissimo insieme ai classici must della nostra cultura gastronomica. Per gli amanti dei colori tenui e gentili, per gli estimatori dei gusti delicati ecco la proposta del seguente blog di cucina: lasagne bianche agli spinaci. Ho provato a fare le lasagne in bianco molte volte, spesso Continua a leggere..

Semifreddi crema e cioccolato e pesca e ananas Niente di meglio in estate di un buon fresco e cremoso semifreddo  !!! Occorrente per 2 semifreddi grandi e 8 Monoporzioni Per il biscuit base per il semifreddo alla frutta: 2 uova 75 gr di farina 50 gr di zucchero limone grattugiato Per il croccantino base per il Continua a leggere..

La torta diplomatica è un vanto della pasticceria italiana: è un dolce formato da due friabili dischi di pasta sfoglia e da un morbido pan di spagna, farciti con una crema molto delicata, soffice ottenuta dall’unione della crema pasticciera e della panna. Mi sono chiesta il motivo di qusto nome e, pertanto, mi sono documentata in materia. Quindi Continua a leggere..