Tag Archives: Ieri sera
Salsa aioli
Salsa aioli… La salsa dei single Salsa aioli Ieri sera ero a cena in un hamburgeria con le mie amiche e avevamo ordinato un piatto di fritti misti, da mangiare insieme alle salse. La mia amica Casandra (e non ho sbagliato a scrivere perché lei si chiama proprio Casandra con una esse sola!), immerge una Continua a leggere..
Salsicce e fagioli
Ieri sera, per cena, ho cucinato salsicce e fagioli. Mi ricordano un pò i film con Bud Spencer, ma, ora che mi viene in mente, lui mangiava solo fagioli senza nient’altro. Di sicuro erano ottimi, ma in questo modo il piatto è molto più goloso :) Vi ricordo che queste e altre ricette le trovate Continua a leggere..
Cronache di un’invasione
#AccaddeOggi Ieri sera, guardavo la tv e saltando da un canale all’altro sono approdata su un canale che adoro. Lì trasmettevano la replica di un documentario in cui si parlava di come ci si sarebbe organizzati in vista di una imminente missione su Marte! Eh già, perché il 2020 sarebbe dovuto essere Continua a leggere..
CookinLAB SETTEMBRE 2020!
Ben arrivato Settembre! Ieri sera abbiamo pubblicato le 2 date via INSTAGRAM e siamo già SOLDOUT per entrambi gli appuntamenti! Vi aspettiamo il 10 ed il 17 Più carichi che mai!!!
Pak choi al forno
Ieri sera a cena mia si è aperto un nuovo mondo: quello del Pak choi. Ho visto questo cavolo un sacco di volte al supermercato e altrettante volte sono stata tentata di comprarlo. Poi mi sono documentata sul tipo di cottura e sulle proprietà di questa verdura e mi sono convinta ad acquistarlo. Ieri sera Continua a leggere..
Torta Vegan – Cacao, Cocco & Pistacchi (con meringa al miele)
Ieri sera abbiamo avuto a cena una coppia di amiche a cui vogliamo un sacco di bene ma che hanno un’infinità di intolleranze che ne basterebbe anche solo la metà per scriverne un manuale
Mexican Cake con tequila, lime e cioccolato al peperoncino
Ieri sera siamo stati ospiti a casa di una collega….una cena tutta messicana
Primi piatti: Spaghetti con il polpo
Ieri sera il mio consorte è tornato a casa con un bel polpo appena pescato e “arricciato” come è uso qui in Puglia (ovvero battuto contro gli scogli al fine di renderlo più tenero) ed ho subito deciso di usarlo per preparare un delizioso sugo con il quale condire gli spaghetti.Neanche a dirlo, hanno gradito Continua a leggere..
Vellutata di Porri e Finocchi con Mandorle e Backerbsen
Facendo la spesa: “Mamma ma perché hai preso i porri?” “Per farci la vellutata insieme ai finocchi” I due De Win all’unisono “ma la vellutata di porri fa schifo! Coi finocchi poi è ancora più bleah” Ieri sera a cena: “Mamma che c’è per cena” “La vellutata di cipolle!” Dopo le prime cucchiaiate i due Continua a leggere..
POLPETTINE SPEZIATE…
Mi è preso un colpo….era sparito Gandhi…il mio gattino ma stamani è tornato dalla sua mamma!!! Nelle corse repentine, vai a prendere Elio, preparagli la pappa, cerca di farlo dormire, ho dato da mangiare a Gandhi, ma poi è sparito tutto il pomeriggio! Ieri sera cercandolo ovunque non è rientrato in casa, la brutta sensazione Continua a leggere..