Tag Archives: gusti

Non rientra certo tra i gusti classici della granita siciliana, ma è certo che le varianti alla frutta sono sempre più numerose a partire da quella famosissima di gelsi. In effetti il nome più corretto sarebbe cremolata in quanto realizzata con la frutta, succo e polpa compresi: il termine granita rimanda subito alla mente le Continua a leggere..

Scaloppina al Vino Bianco La scaloppina al vino bianco è la base delle tante possibilità di creare un piatto d’effetto con una particolare modalità di cottura. Con pochi passi e per niente difficili, si possono creare piatti con un carattere forte e dalla bella presenza. Per fare le scaloppine c’è solo un metodo, per creare Continua a leggere..

Scaloppina alla Diavola La scaloppina alla diavola è una delle tante possibilità di creare un piatto d’effetto con una particolare modalità di cottura. Con pochi passi e per niente difficili, si possono creare piatti con un carattere forte e dalla bella presenza. Per fare le scaloppine c’è solo un metodo, per creare vari gusti e Continua a leggere..

Facebook Twitter Google + Pinterest La Granita di Limone è una ricetta fresca e veloce ottima per scacciare il caldo! Vediamo come prepararla! Difficoltà: Bassa Ingredienti Succo di limone (circa 10 limoni spremuti) ½ l Zucchero (bianco o di canna) 100 g Acqua 1 l Preparazione Versate in una pentola il succo di limone e l’acqua, Continua a leggere..

Cheese cake fredda alla ricotta Cheese cake fredda alla ricotta, il dolce perfetto per l’estate è molto fresca e dal sapore delicato.  Facile da realizzare, senza cottura e senza l’uso della colla di pesce.  Essendo la base dal sapore neutro si possono usare sciroppi del gusto preferito, amarena, caramello, cioccolato, si può spaziare a seconda Continua a leggere..

I ghiaccioli fatti in casa costituiscono una merenda fresca, sana e genuina in quanto non contengono gli ingredienti di quelli industriali. Sono facilissimi da realizzare e potrete prepararli in base ai vostri gusti, anche se i ghiaccioli all’arancia e al limone sono quelli più gettonati!

Ennesima telefonata da Milano. Madre e Junio bisticciano per l'asciugamano da portare al parco acquatico. L’inossidabile De Win senza colpo ferire riattacca il telefono. Io "Ma scusa che fai???!!!! Quelli litigano e tu riattacchi?!" Lui: "Ma non sei contenta che stanno a discutere loro due e una volta tanto non siamo noi quelli in mezzo alla Continua a leggere..

Questo è uno di quei periodi in cui penderei un costume da bagno, crema solare , una salvietta e mi trasferirei al mare, fino all’arrivo dell’autunno. Ma non si può, quindi quando ho le pile così scariche ogni aiuto è prezioso, il PREFERITO del mese di giugno è strato senz’altro la spesa all’Esselunga fatta ON-LINE . Continua a leggere..

Ritornano i cocktail,fantasia di colori, brocche, bicchieri, frutta e bollicine! Li adoro e mi diverto sempre a provare nuovi gusti! Dalle mie generose piante arrivano fiumi di lamponi … non sapendo più cosa farci ho delegato l’estrattore a farmi golosissimi succhi … bene e ora? e se ci mettessi…? e te lo immagini con un Continua a leggere..

Come ottenere una peperonata cotta a puntino e dal gusto sublime, riuscendo ad adattare il piatto casalingo della cucina italiana alle esigenze e ai gusti personali di chi la deve mangiare: i miei consigli dettati dalla pratica e ricetta classica spiegata passaggio per passaggio. … Read more