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Se state cercando un semifreddo facile, goloso e bello da vedere, la Crostata di Savoiardi alla Nutella fa proprio al caso vostro! E’ ottima per qualunque occasione, dalla prima colazione fino al dopo cena, ed inoltre si prepara con solo quattro ingredienti: Savoiardi, Latte per Inzupparli, Nutella e Panna Zuccherata. Possiamo personalizzare la Crostata di Continua a leggere..

La Crostata Pan di Stelle e Nutella è un semifreddo golosissimo, facile e veloce da preparare, perfetta per ogni occasione durante la stagione estiva. Utilizzeremo solamente 4 ingredienti: Pan di Stelle, Nutella, Ricotta e Burro, ma possiamo personalizzarla a nostro piacimento aggiungendo ingredienti, come gocce di cioccolato, granella di nocciole ecc. La crostata Pan di Continua a leggere..

Ottimi cornetti allo yogurt, semplici e soffici per la prima colazione!  Ingredienti per 16 cornetti 300 g di farina 00 100 g di farina manitoba 12 g di lievito di birra fresco 3 tuorli 75 g di zucchero 100 g di burro morbido buccia di ½ limone 50 g di latte tiepido 90 g di Continua a leggere..

La stagione delle grigliate è alle porte, tanti stanno tirando fuori dalla cantina il bbq, altri si preparano a rispolverare quello in giardino,  altri ancora stanno studiando mete in parchi, giardini dove grigliare, insieme a costine, salamelle, braciole, il re della grigliata è sicuramente lo spiedino. Milano apre la stagione con un festival interamente dedicato, Continua a leggere..

Qualche cannolo per quelle volte che si ha voglia di qualcosa di goloso ma preparato in tempi brevi. Basta avere alla portata di mano delle cialde già pronte, un pò di crema golosa che impreziosisce i cannoli, come in questo caso della Pasta pura di Mandorla Sciara, un prodotto semilavorato ottenuto esclusivamente dalla raffinatura di mandorle sgusciate Continua a leggere..

La Galette è una crostata rustica di origine francese. Il suo profumo irresistibile, la crosta croccante ed il ripieno morbido alla frutta, la rendono un dolce semplice da fare ma buonissimo, da gustare in ogni momento della giornata. Oggi l’ho preparata con tante fragole e granella di  pistacchio, che, a mio parere, si abbinano perfettamente; Continua a leggere..

La Galette è una crostata rustica di origine francese. Il suo profumo irresistibile, la crosta croccante ed il ripieno morbido alla frutta, la rendono un dolce semplice da fare ma buonissimo, da gustare in ogni momento della giornata. Oggi l’ho preparata con tante fragole e granella di  pistacchio, che, a mio parere, si abbinano perfettamente; Continua a leggere..

Ingredienti per 3 persone: 280 g di Caserecce di Farro – Linea Cuor d’Abruzzo – Pasta.Ma 3-4 Formaggini Bio – Inalpi 30 g di Granella di Nocciole – Paneangeli 10 Pomodori secchi sott’olio Olio al Basilico – Teatro del Gusto q.b. Procedimento: Nella ciotola del mixer versate i pomodori secchi, l’olio al basilico e la granella di nocciole. Mescolate Continua a leggere..

Mia suocera (per ora ancora futura!) ci regala sempre molta spesa alimentare e devo dire essere un grande aiuto.Fra i vari cibi che ci dona, non mancano mai le code di rospo che sia a me che a suo figlio, nonchè mio compagno Blade, piacciono molto!E’ infatti questo un pesce molto carnoso con un’unica grande Continua a leggere..

La Valle del Ticino comprende una parte Piemontese e una parte Lombarda, ed è stata riconosciuta come Riserva della Biosfera. Le Riserve della Biosfera sono aree istituite con l’obiettivo di promuovere e dimostrare una relazione equilibrata tra sviluppo economico e l’ambiente. Nel 1974 si è istituito  l’Ente “Parco del Ticino”,  che che gestisce il Parco Continua a leggere..