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Buongiorno a tutti, pare che il pc ora funzioni, non so per quanto, ma ne approfitto.Cosi’ oggi voglio proporvi una ricetta per San Valentino della cenetta dell’anno scorso che ho nell’archivio da un po’ di tempo, quindi e che mi sono dimenticata di postarvi, tratta dal blog “Gnam Gnam.it”. Provatela, piacera’ molto alla vostra dolce Continua a leggere..

I Cuori all'Uva Spina sono dei Biscottini ripieni di confettura all'Uva Spina, un piccolo dolce pensiero per chi si ama nel giorno di San Valentino. Ho preparato questi dolcetti con la pasta frolla all'acqua, per non appesantirci in questo giorno che arriva così vicino al  Continua a leggere…» Piaciuta la ricetta? Condividila per farla conoscere Continua a leggere..

L’arrosto è sicuramente uno delle preparazioni più buone, confortevoli e tradizionali della cucina italiana. Tuttavia è anche una di quelle preparazioni che si può veramente reinventare i mille modi e se volete altre ispirazioni cliccate qui. Questo con i frutti di bosco è davvero perfetto per festeggiare al meglio San Valentino. È uno di quei Continua a leggere..

Buon giorno a tutti! Con grande soddisfazione è uscito un articolo sulla rivista Gelato Artigianale di gennaio/febbraio 16 dove si parla di pasticceria vegana e di quello che per me rappresenta dal punto di vista della ricerca continua di prodotti sani, buoni e che “aiutino” il pianeta a vivere meglio. In conclusione posso affermare che Continua a leggere..

Per il giorno di San Valentino e non solo: regala tanti Cioccolatini Baci privi di zucchero raffinato, farina, latticini e glutine, a basso indice glicemico Come è il tuo San Valentino ideale? Dopo aver letto lo quiz dedicato all’amore su … Continua a leggere → Per leggere la ricetta integrale, clicca qui: Cioccolatini Baci. Altre Continua a leggere..

  Ultimo giorno di carnevale e riesco solo ora  a postare la ricetta nel sito ci sono gia’ altre proposte di graffe krapfen chiacchiere bomboloni fritti e al forno nella sezione lievitati questo forse piacerà più ai grandi o meglio se all’interno invece della marmellata viene messa la nutella allora i bambini impazziranno la ricetta Continua a leggere..

Insegui i tuoi sogni come fossero farfalle. Rincorrili, riparati dal sole per vedere dove vanno a nascondersi. Ammirali, amali e non lasciarli mai scappare. Credici, e pensa ogni giorno a

Benvenuto Martedì grasso, ultimo giorno dedicato alle grandi abbuffate di dolci.Madre produrrà tonnellate di crostoli, Suocera (minacciata Giovedì scorso) sfornerà kg di frittelle.Per cercare di sopravvivere a questo delirio glicemico vi propongo un primo piatto che accontenta il palato e placa i sensi di colpa.Ingredienti per 2 persone; 3 zucchine 150 gr di ricotta setacciata mezzo scalogno granella di nocciole q.b pasta integrale Continua a leggere..

Tripadvisor è una delle bibbie spulciate ogni giorno da quanti cercano un ristorante e non solo. Spesso, vista la grande audience che esercita, il sito di recensioni viene coinvolto da qualche polemica alimentata da chi non è soddisfatto di un range o di una critica ricevuta. Ma vediamo come i ristoranti genovesi che vanno per Continua a leggere..

Una delle salse più gustose e conosciute è italiana e più precisamente ligure, il pesto. La ricetta “antica come il mondo” ancora oggi segue la preparazione dettata dalla tradizione, per farlo occorrono un mortaio, un pestello e tanta … pazienza. Nel tempo sono state create molte varianti, quella che vi propongo è la ricetta base, Continua a leggere..