Tag Archives: giorno

ZENA DOLCE  GUINNES’S  CAKE di Maria Clavarino

Vi piace la birra? Amate quel retrogusto amarognolo che vi lascia in bocca?? No no.. ora non vi sto proponendo di bere una birra con una buona pizza.. Ma di immaginare quel gusto avvolto da un rotondo sapore di cioccolato amaro..Vi propongo di prendere la birra scura per eccellenza, ovvero la Guinness e di realizzare Continua a leggere..

Continua a leggere..

Cherry cake di Delia Smith

Adesso finalmente è primavera!!! Il sole illumina queste lunghe giornate, la temperatura è mite, gli alberi da frutto sono pieni di fiori e tutto questo mi influenza positivamente l’umore!!! Mi sento in vena di cambiamenti anche in cucina. Ho voglia di cibi freschi e leggeri … ho voglia di cancellare l’inverno!!! Quindi prima di tutto, Continua a leggere..

Continua a leggere..

Dolce morbidissimo al cioccolato.. Quasi Brownie..

Finalmente la primavera!!! Questa è senza dubbio la mia stagione preferita: l’aria ancora un poi “frizzantina” la mattina, il caldo che ci accarezza durante il giorno, gli alberi rigogliosi e i primi fiori.. Mi rilassa guardare la natura e stare all’aria aperta a godere di tutto quello che questa stagione offre. Oggi un dolce che Continua a leggere..

Continua a leggere..

CIAMBELLONE GIORNO E NOTTE

 RICETTA DI: GRAZIA ZAPPULLA INGREDIENTI: 250 di farina 200 di burro morbido 150 di zucchero 70 di cacao amaro 2 uova 3 bicchieri di latte una bustina di lievito procedimento: montate il burro con lo zucchero e le uova, unite la farina con un bicchiere di latte il lievito; lavorate e dopo dividere in due Continua a leggere..

Continua a leggere..

Spaghetti agli agretti, limone e pinoli

Come Lilli e il Vagabondo, che nella scena più celebre del cartone animato finiscono a mangiare lo stesso spaghetto e lui, da galantuomo, le lascia l’ultima polpetta, allo stesso modo io avrei voluto assaggiare i suoi spaghetti agli agretti, verdura che io adoro. Ma ahimè, il glutine quel giorno me lo ha impedito. Così, cercando Continua a leggere..

Continua a leggere..

TORTA CIOCCOLATOSA CON GANACHE E SMARTIES

La torta di cui voglio parlarvi oggi e’ quella che ho preparato il giorno della Pasquetta per portarla a casa dei nostri amici, avevo poco tempo ma dovevo fare bella figura, cosi’ ho pensato di preparare la torta al cioccolato sprint che voi gia’ conoscete perche’ ho postato la ricetta qui e di aggiungerci una copertura Continua a leggere..

Continua a leggere..

Pizza Homemade

Buonasera!! A chi di voi non piace la pizza? penso che siano veramente poche le persone a cui non piace, e tante (compresa me) quelle che la mangerebbero ogni giorno a colazione,pranzo e cena. Emoticon heart Purtroppo in casa non ho la disponibilità di un forno a legna,ma mi accontento di prepararla e cuocerla nel Continua a leggere..

Continua a leggere..

Sughetto al pomodoro di lenticchie e fagioli

Sin dall’età della preistoria, le lenticchie arricchivano le tavole dei nostri antenati ma oggi, vengono gustate come piatto principe per lo piú nel mese di dicembre e gennaio. Sará la particolare forma a lente che ricorda quella di una moneta, simbolo di augurio di prosperità, ricchezza e fortuna per il nuovo anno a determinarne il Continua a leggere..

Continua a leggere..

Tortini alla nocciola con crema alla ricotta e fragole

Tortini alla nocciola con crema alla ricotta e fragole  Era passato un pò di tempo che non postavo un dolce preparato con le deliziose merendine Freddi, anche se tutti i giorni in mente mi facevo dei progetti. Tra un impegno e l’altro, il tempo volava e non riuscivo proprio, però avevo dispiacere di non realizzare Continua a leggere..

Continua a leggere..

Pane semplicissimo con prefermento

Pasta Madre Lover – Perché il lievito madre…mi regala soddisfazioni ineguagliabili! Il prefermento conferisce al pane un sapore unico e inoltre, per chi preferisce come me impastare la sera per il giorno dopo senza utilizzare il frigorifero è l’ideale. Si tratta di miscelare farina acqua e lievito madre la sera prima e dedicarci all’impasto il Continua a leggere..

Continua a leggere..
[an error occurred while processing this directive]
[an error occurred while processing this directive]