Tag Archives: giorno

Come lavare le tende senza stirarle

Tutte noi, quando iniziamo ad avvicinarsi allo spaventoso mondo delle “pulizie domestiche” impariamo dai nostri genitori (leggi, il più delle volte, dalla mamma) come fare. Lavare le tende è una di quelle operazioni che a casa mia non è mai stata problematica: due volte l’anno, ad inizio e fine estate, si ridava nuova vita alle Continua a leggere..

Continua a leggere..

VITTORIO AL MARE

    Tripadvisor è una delle bibbie spulciate ogni giorno da quanti cercano un ristorante e non solo. Spesso, vista la grande audience che esercita, il sito di recensioni viene coinvolto da qualche polemica alimentata da chi non è soddisfato di un range o di inma critica ricevuta. Ma vediamo come i ristoranti genovesi che Continua a leggere..

Continua a leggere..

linguine in salsa d’uovo e zucchine

Il sabato è il giorno della settimana in cui si accumulano tutte le cose che non si è riusciti a fare nei giorni lavorativi, non so a voi ma a me capita di dividermi tra la spesa, le pulizie, e se riesco a trovare un pò di tempo per me, ci infilo anche lo shopping; Continua a leggere..

Continua a leggere..

Amaretti morbidi e croccanti

Amaretti morbidi e croccanti Amaretti morbidi e croccanti La ricetta originale degli amaretti morbidi e croccanti proviene da un vecchio ricettario della mia famiglia. Io l’ho modificata rendendoli meno dolce. Questi amaretti sono croccanti fuori e nello stesso tempo morbidi all’interno. Per la festa di compleanno di mio nipotino ho deciso di prepare l’impasto il Continua a leggere..

Continua a leggere..

TRIP ADVISOR DICE….RISTORANTE IPPOGRIFO

Tripadvisor è una delle bibbie spulciate ogni giorno da quanti cercano un ristorante e non solo. Spesso, vista la grande audience che esercita, il sito di recensioni viene coinvolto da qualche polemica alimentata da chi non è soddisfato di un range o di inma critica ricevuta. Ma vediamo come i ristoranti genovesi che vanno per Continua a leggere..

Continua a leggere..

Plumcake con Cicorie e Pomodori Secchi

Vi capita mai di avere delle verdure in frigo del giorno prima che non volete assolutamente buttar via, ma allo stesso tempo non vi va riproporre sempre lo stesso piatto? A me spesso specialmente da quando lavoro al locale! Infatti proprio l'altro giorno avevo delle ottime cicorie, verdura tipica del mese di giugno dal sapore Continua a leggere..

Continua a leggere..

A lezione di brioche e confetture con.. i Morandin!

Premetto che mi sono iscritta a questo corso a novembre, giusto per farvi capire quanto ci tenessi a frequentarlo..si perchè una lezione così, con Rolando e Francesca Morandin, è imperdibile! Così io e Lara non ci siamo fatte scappare questa opportunità e sabato 16 maggio alle 14 eravamo puntualissime per il primo giorno di corso, Continua a leggere..

Continua a leggere..

Sac a poche “Tala”

Qualche giorno fa ho ordinato su Amazon questa simpatica e bella sac a poche, molto utile per chi ama cucinare e fare dolci in casa. Montare la panna o poter mettere della crema nel dolci con la sacca è operazione estremamente indispensabile e garantisce una buona riuscita (specialmente estetica!) del dolce. La sacca ha una Continua a leggere..

Continua a leggere..

Collaborazione con Molino Pagani

La collaborazione con Molino Pagani è nata da una mia visita sul sito aziendale e dalla decisione di contattare l’azienda per richiedere la suddetta collaborazione. Mi hanno prontamente risposto dicendomi che accettavano la mia richiesta e che mi avrebbe inviato una campionatura gratuita dei loro prodotti all’indirizzo del mio domicilio. Detto fatto! Ecco i prodotti Continua a leggere..

Continua a leggere..

Tonno alla griglia

Bonjour! Stamattina vi lascio con una ricettina molto estiva: ora che il tempo è bello e le temperature sono più alte, il pesce migliora. Io mangio pesce almeno una volta alla settimana, o comunque il più possibile, perchè lo preferisco alla carne. Qualche giorno fa è toccato al tonnetto fresco, che bramavo di ritrovare da Continua a leggere..

Continua a leggere..