Tag Archives: giorno

Vellutata di piselli al profumo di menta

Quest’anno pare proprio che non riusciamo a passare un mese senza che qualcuno in famiglia si ammali; Questa volta è stato il turno della piccola… prima gran raffreddore e 10 giorni di antibiotico e dopo una settimana al nido, nuovamente con la febbre! Il tempo che l’appetito tornasse e ora di nuovo inappetente! Ma che Continua a leggere..

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La giornata mondiale del libro

Oggi è la Giornata mondiale del libro e del diritto d’autore, evento patrocinato dall’UNESCO al fine di promuovere la lettura, la pubblicazione dei libri e la protezione del copyright (il cosiddetto diritto d’autore). Il 23 aprile di ogni anno si festeggia, con numerose manifestazioni in tutto il mondo, il piacere della lettura e si valorizza Continua a leggere..

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PANCAKES CON CREMA DI RICOTTA E MIRTILLI

   Buongiorno a tutti! È da un po’ che non pubblichiamo qualcosa, ma non è un bel periodo, la piccola Claudia ha la febbre, mio marito è stato con l’influenza, l’ernia non mi da tregua, qualche esperimento venuto male, l’umore ai minimi storici…insomma, la nuvola di Fantozzi si è posata sulle nostre teste e Continua a leggere..

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Risotto al limone

L’altro giorno mi hanno regalato dei meravigliosi limoni appena colti dall’albero, della tipologia chiamata “Femminello”. Queste tipologie di limone vengono coltivati nel sud Italia tra Campania, Puglia, Calabria e Sicilia e sono prodotti a marchio Indicazione Geografica Protetta (IGP). I limoni che ho utilizzato nella mia ricetta sono della zona Campana e viene solitamente denominato Limone di Continua a leggere..

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La luce del sole in un barattolo?: Consol Solar Jar

Cari lettori,oggi voglio parlarvi di un oggetto che mi ha conquistata e che mi trovo inaspettatamente ad utilizzare ogni sera.Ho sempre amato avere una lucina accesa quando vado a letto per leggere qualche pagina di un libro o anche solo che mi tenesse compagnia mentre guardavo la tv. Da due settimane ho sostituito la mia Continua a leggere..

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Crostone confit

Chi non ama le bruschette ? Io  le faccio spesso come antipasto o come aperitivo, e il bello è che non sono mai abbastanza.Questi crostoni di pane bruscato sono andati a ruba e il merito è stato tutto per i pomodorini confit che io adoro, purtroppo la loro cottura richiede qualche ora di tempo ma vi consiglio Continua a leggere..

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Biscotti integrali al riso soffiato e corn flakes

Oggi vi propongo i biscotti integrali al riso soffiato e corn flakes. E’ una personale rivisitazione di una ricetta che ho visto al programma La prova del cuoco. Antonella Clerici e Anna Moroni gli hanno tanto decantati e cosi’ ho provato lo stesso giorno a cucinarli. Mi piace tantissimo la farina integrale… Le gallette di Continua a leggere..

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Ecco come nasce il latte Parmalat Puro Blu

Ecco come nasce Parmalat Puro Blu, nel modo unico e naturale di Parmalat: il latte viene filtrato delicatamente attraverso un «colino» di ceramica e pastorizzato a temperature delicate per mantenere tutte le sue nobili proprietà nutritive. Infine la sua inconfondibile bottiglia blu lo protegge dalla luce per custodirlo intatto più a lungo. Perchè vi parlo di Continua a leggere..

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Burro di arachidi fatto in casa!

Il burro di arachidi è una crema tipica della cucina statunitense. ( Scopri tante curiosità sulle arachidi clicca QUI) Si può facilmente preparare a casa con pochissimi ingredienti: in questo modo si ottiene un prodotto sicuramente più sano rispetto a quelli che si trovano abitualmente in commercio, perché privo di conservanti. Sembra che la preparazione Continua a leggere..

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La Ricetta Originale della Piadina Romagnola

Da buona romagnola tra le mie ricette non poteva mancare un pizzico di tradizione, e quando si parla di piatti tipici della Romagna si pensa subito alla PIADINA!!!! Per noi la piadina è religione e come ogni ricetta tradizianole ogni famiglia ha la sua ricetta segreta ed ecco per voi la ricetta originale della mia Continua a leggere..

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