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Questa torta menta, cocco e cioccolato è perfetta anche in estate nonostante si debba usare il forno, ma la freschezza data dalla menta la rende davvero speciale al palato. Può essere realizzata anche senza cocco che purtroppo non sempre piace, oppure aggiungendo uno strato intermedio di cioccolato, o, ancora, senza cioccolato e ricoperta di zucchero Continua a leggere..

Muffin allo yogurt e scaglie di cioccolato fatti in casa! Non c’è niente di meglio che iniziare il primo pasto della giornata, che è anche il più importante di tutti, con qualcosa preparato il giorno prima; altro che merendine a lunga conservazione dalle diciture infinite e fatte di nulla, solo composti chimici poco salutari per il Continua a leggere..

A distanza di qualche giorno dalla scadenza del contest, dopo un duro lavoro di valutazione fatto da me e dalle mie due giurate e dopo quattro giorni di febbre alta e una bella bronchite, è arrivato finalmente il momento di decretare la vincitrice del mio contest! Sono molto emozionata…è un grande onore per me annunciarvi Continua a leggere..

Rieccomi dopo lunghissima assenza. Sono stata talmente impegnata a studiare che non ho avuto il tempo per nient’altro. Un mese di reclusione per preparare l’esame di maturità. Certo non ho l’età giusta per affrontare un esame di maturità, nel senso che sarebbe normale affrontarlo prima nella vita :) In effetti ne avevo già uno alle Continua a leggere..

La dieta del minestrone funziona? Vediamo il menu settimanale, per capire meglio la validità di questo regime alimentare. Quest’ultimo si basa soprattutto sul consumo di un unico piatto, il minestrone. Esso va mangiato tutti i giorni, almeno nel corso di un pasto quotidiano. Questa dieta deve essere seguita almeno per 7 giorni e chi vuole Continua a leggere..

Prima martedì del mese, quindi si gioca con il Teaser Tuesday! Questa settimana imbroglio un po, perché devo incontrarmi con il mio gruppo di lettura e non ho finito l’ultimo libro perché Saramago mi ha preso troppo tempo (>.> Cicerone dei tempi moderni), ma comunque ho messo in pausa un libro che sto leggendo per Continua a leggere..

Buon Martedi amici oggi vi propongo una ricetta dolce che è davvero una bomba…i Bombamisù senza glutine! I bombamisù (senza glutine) è un tormentone che gira su facebook da qualche giorno. In pratica i bombamisù (senza glutine sono dei panini dolci soffici, svuotati dalla loro mollica, bagnate con caffè, e farcite con la classica crema Continua a leggere..

Buon martedì! La mia prova costume si avvicina pericolosamente e se della parte alta del corpo ormai me ne sono fatta una ragione (no, la chirurgia plastica non fa per me :P), il problema gambe/buccia d’arancia/tonicità mi affligge da sempre e ora che i 30 sono passati è sempre più difficile restare in forma, anche Continua a leggere..

Una location incantevole per una giornata speciale Quando a pochi passi da casa trovi posti che ti offrono ospitalità, raffinatezza e un panorama mozzafiato. Parco Farina in Casolla a Caserta vicinissimo a Casertavecchia In questa rubrica del mio blog Passioni & Curiosità mi piace sempre proporvi le scoperte che faccio in giro. Questa è stata una scoperta particolare perchè Continua a leggere..

La settimana scorsa mio marito ed io siamo riusciti a raggiungere per qualche giorno la cucciola, che era al mare con i nonni. Siamo stati fortunati: tempo splendido e cibo squisito ^_^ In queste giornate di relax, non ho preparato nulla… mi sono limitata a curare i fermenti per lo yogurt e rinfrescare la pasta Continua a leggere..