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Sembra quasi incredibile ma siamo già a Pasqua :O… Oggi sono curiosa di sapere cosa farete in questi giorni di festa…Pranzi in famiglia o con amici? A casa o al ristorante? Oppure ancora, siete fra i fortunati che partiranno per qualche giorno di vacanza? Qualunque cosa facciate, auguro una serena Pasqua a tutti voi!

Vediamo come preparare la colomba alle mandotle fatta in casa! TEMPO PREPARAZIONE 15 MIN TEMPO COTTURA 50 MIN PORZIONI 6 PORZIONI INGREDIENTI: • 300 g di farina di mandorle • 130 g di farina • 300 g di zucchero • 8 albumi • 200 g di scaglie di mandorle • 160 g di burro • Continua a leggere..

Ed eccoci a venerdì santo… Per tanti è già tempo di vacanza,per me invece ancora due giorni di duro lavoro. Quest’anno avevo voglia di provare qualche ricetta nuova legata alla Pasqua,volevo provare a fare in casa la colomba…volevo appunto. Purtroppo a causa del tanto lavoro e di tanti impegni non sono riuscita a fare molto. Continua a leggere..

Humus con fagioli cannellini, avocado, bresaola e sesamo, a modo mio Avevo acquistato due avocadi e non  erano maturi, erano così amari ed immangiabili che i miei mi hanno detto di buttarli. Io come difficilmente butto le cose, li ho presi e messi nel frigo. Li ho lasciati per un bel paio di giorni dopodiché Continua a leggere..

Molto semplice da preparare, profumatissimo, adatto sia per colazione o merenda, ma anche servito come dessert, resta morbido per diversi giorni. Continua a leggere→ The post Plum Cake al Cacao appeared first on Paprika e Cioccolato.

  Attenzione: post fortemente sconsigliato ad un pubblico di gastro-impressionabili. Dopo 4 giorni di gita scolastica in cui non hai la pallida idea di cosa ha ingurgitato il figliolo, tu mamma degenere per una volta travestita da gastrofighetta, gli proponi per cena qualcosa per sistemargli lo stomaco… che ne so un risino all’olio, una pasta Continua a leggere..

Buongiornoooooo e buona settimana! Siamo a martedì e devo dire con assoluta certezza e convinzione che HO BISOGNO DI FERIE!….Ultimo periodo di scuola e ultimo periodo massacrante di compiti e interrogazioni ed è in questi momenti che penso che avrei bisogno di giorni di 48 ore per stare dietro a tutti….maremma maremmina! ….comunque…non pensiamoci, mettiamoRead Continua a leggere..

Quella che vi propongo oggi è una dolce ricetta per preparare delle bellissime e golose brioche di Pasqua. Perfette da preparare in questi giorni, o magari da servire a colazione la mattina di Pasqua, si preparano molto facilmente e sono rese colorate e allegre dagli ovetti confettati, quei golosissimi ovetti di cioccolato, ricoperti dalla glassa Continua a leggere..

La treccia di pan brioche bicolore è una brioche sofficissima con un impasto bianco e uno al cacao. Di seguito la ricetta e i passaggi per una treccia di pan brioche bicolore perfetta! Mancano solo 6 giorni a Pasqua e fervono i preparativi per il pranzo in occorrenza di questa festività. In casa mia, mentre Continua a leggere..

In questi ultimi mesi sono stata latitante ma per un buon motivo: pochi giorni fa ho conseguito la laurea in Scienze ambientali con una tesi riguardante la Green Economy. Gli ultimi mesi sono stati molto impegnativi con gli ultimi esami da preparare e la tesi da scrivere, ma tutti gli sforzi sono stati ripagati alla Continua a leggere..