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Un classico della pasticceria italiana, immancabile sulle tavole della domenica napoletana, nonchè il dolce preferito in famiglia…il bignè alla crema! Pensavo fosse di difficile realizzazione, invece è un dolce rapido che richiede anche pochi ingredienti base. Come intrattenersi nelle giornate estive di pioggia?!? A proposito..benvenuta estate!! prova costume, non ti temiamo!!! ;-P

Quest’anno l’estate inizia il 20 giugno, alle 22:43 ora universale (qui da noi, l’ora locale segnerà le 00:43 del 21 giugno): un’ora e 17 minuti prima del 21 giugno, giorno in cui cade generalmente il solstizio d’estate, il giorno in cui il Sole tocca il punto alto rispetto all’orizzonte nella sua annuale corsa apparente attraverso Continua a leggere..

La combinazione degli ingredienti è stuzzicante, a basso contenuto calorico, ma molto nutriente.Basta mezzora per prepararla!!!Assaporatela appena tiepida…in queste giornate dai temporali rinfrescanti, oppure quest’autunno per scaldarvi davanti alla tv… e voi, la conoscevate la zuppa Araba??? INGREDIENTI x 2 persone 1 cipolla rossa piccola1 spicchio d’aglio1 melanzanaolio evo700 ml di brodo o acqua di Continua a leggere..

Io l’ho sempre detto e pensato, la monotonia è una “brutta bestia”! Ti fa vivire le giornate senzo un preciso scopo e senza quella voglia che ti spinge a fare qualcosa di diverso. Ti ammazza la fantasia e ti fa perdere la voglia di fare tutto. A me ha fatto addirittura perdere la voglia di Continua a leggere..

Quest’anno l‘Arcobaleno d’Estate, a Prato, si festeggia in modo nuovo. Siete pronti per EatPrato? Da venerdì 17 a domenica 19 giugno a Prato, il fine settimana, sarà dedicato ai prodotti pratesi, dalla Mortadella Di Prato ai vini di Carmignano, dai biscotti al pane GranPrato, e in Piazza del Comune, si alterneranno degustazioni e cooking show. Continua a leggere..

Finalmente le piogge torrenziali ci hanno abbandonato e le prime giornate d’estate iniziano a farsi sentire. Il sole ancora tiepido che coccola e mette di buon umore, la sua luce luminosa che rende più brillante ogni colore e trasuda vita. E poi non so, ma quel sole che non vuole tramontare per me fa estate: Continua a leggere..

Ecco, mi succede ogni volta che finisco un libro come questo Penso: e ora come faccio? Come faccio senza questa specifica lettura? E mi pento subito di averlo divorato in pochi giorni perché avrei potuto centellinarlo  e a quest’ora mi farebbe ancora compagnia. Ma non si può andar piano con un racconto così.  Troppo divertente, Continua a leggere..

Nonostante il tempo continui a far le bizze,siamo già a giugno…le giornate dovrebbero essere lunghe, i tramonti mozzafiato, le temperature calde o almeno gradevoli e la frutta sugli alberi matura al punto giusto per essere gustata nel pieno della sua bontà. La realtà però è ben diversa,le giornate sono lunghe ma non passa giorno in Continua a leggere..

Quali sono le cause del cancro che possiamo prevenire? E’ molto importante essere consapevoli di questo argomento, perché la ricerca scientifica mostra sempre di più come molte abitudini e tanti stili di vita sbagliati sono all’origine dello sviluppo dei tumori. La prevenzione è fondamentale, perché possiamo essere noi stessi a garantire il nostro benessere. Se Continua a leggere..

Il mese di giungo avanza a grandi passi e finalmente possiamo approfittare delle belle giornate per fare lunghe passeggiate, pranzare all’aperto, prendere un aperitivo in terrazza…baciati dal sole! Per preservare la luminosità della pelle e non permettere al sole di darle un aspetto spento, sono imperative due cose: esfoliare ed idratare. L’esfoliazione infatti, non elimina Continua a leggere..