Tag Archives: funghi

Con l’arrivo della bella stagione la natura si risveglia e si trovano tante verdure deliziose come gli asparagi… per un pranzo speciale ho voluto preparare queste tagliatelle asparagi e funghi chiodini, un piatto leggero e delicato. Ingredienti per 4 persone: Dose da 2 uova di tagliatelle 400 g funghi chiodini 400 g asparagi 1 spicchio di Continua a leggere..

Come promesso ecco la ricetta anti spreco dei Funghi champignon ripieni.Se vi fosse avanzato del ripieno dalla ricetta che vi ho dato nei giorni scorsi potete preparare questi deliziosi mini burger.Se il ripieno invece fosse finito nessun problema, vi basterà aggiungere alla farcitura anche la testa dei funghi.Ingredienti; 1 confezioni di funghi champignon olive verdi denocciolate Continua a leggere..

Gnocchi di zucca con funghi e salsiccia Gnocchi di zucca con funghi e salsiccia Un gustoso primo piatto preparato con l’aiuto del Bimby, il magico robot da cucina della Vorwerk. Inspirata da un’amica di mia madre che si vanta sempre di usare il Bimby per preparare deliziosi manicaretti, quest’oggi ho voluto usarlo per provare a Continua a leggere..

Ne approfitto di uno dei momenti “senza nausea” per postare una ricetta.PanCiccio, il bimbo che cresce dentro me , fà un pò il monello e anche se oramai i mesi della nausea son passati già da un pò Lui a volte fà ancora un pò il birbante.Diciamo che le nausee dei primi mesi sono state veramente Continua a leggere..

Salsiccia funghi e patate in padella – Non avete molto tempo per cucinare e volete portare in tavola un piatto unico sicuramente apprezzato da tutti, semplice e saporito? Allora ecco l’idea che fa per voi: salsiccia funghi patate! Magari accompagnato da qualche buona fetta di pane bruscato semplice con sale e olio o con una Continua a leggere..

 INVOLTI di  TACCHINO ai FUNGHI  INGREDIENTIFesa tacchino a fettefunghi champignon (cotti in olio ,aglio,prezzemoloscamorza birrafarina q.bolio e burro PROCEDIMENTO Farcire le fettine con scamorza e una manciata di funghi tritati..chiudere con uno stecchino epassarli in poca farina,rosolarli in padella con olio e burro e bagnare con mezzo bicchiere di birra,infine unire i restanti funghi,salare e Continua a leggere..

                                                       ‘È difficile dire con parole di figlio                                            Continua a leggere..

MENU’ DI PASQUA 2017 Delle idee semplici e gustose per il vostro menu’ di Pasqua 2017  dall’ antipasto  al dolce, scegliete quelle che preferite .. Spero che questo articolo possa esservi utile..un abbraccio da Cristy ! Foto di http://www.allanave-dal1916.it MENU’ DI PASQUA 2017 Cliccate sulle foto per leggere le ricette !   FARFALLE CREMOSE AI FUNGHI Continua a leggere..

I funghi champignon sono un prodotto molto versatile ed io li metterei in qualsiasi ricetta. Qui li ho uniti alla polenta ed alle cipolle caramellate. Risultato? Un successone! Persone : 6  –  Tempo Di Cottura : 35m  –  Pronta In : 50m INGREDIENTI: 375 gr Farina per Polenta 2 Cipolle […]

Gli spaghetti con seppioline, funghi secchi e pomodorini freschi è un primo piatto tipico della cucina genovese in cui gli aromi del mare si sposano con quelli della terra in perfetto equilibrio: la ricetta. … Read more