Tag Archives: frutto

Finalmente il 3 maggio è arrivato!  Da oggi in tutte le librerie potrete acquistare questo meraviglioso libro, frutto di due Amiche, due Cognate, con la passione per il Giappone e per la cucina tutta.     Le ricette contenute in Pancetta Bistrot: Ricette per tutte le ore, sono tantissime e divise per i vari momenti Continua a leggere..

Un lussuoso albergo. Un’isola incantata, l’Isola dei Limoni Rossi. Cosparsa di alberi di questo frutto insolito, dal profumo inconfondibile. Un gentiluomo d’altri tempi e una giovanissima donna. Un segreto e un amore sopito da troppi anni che rivendica il proprio … Continua a leggere →

Adoro i dolci con la frutta, di tutti i tipi! Crostate, torte di frutta, con le mele e le mie immancabili pie, cioè le torte americane con la frutta dentro! In questa raccolta troverete tutte le mie ricette a base di frutta, per tutte le stagioni! Fragole, lamponi, mirtilli, more, ananas, kiwi, ma anche mele, Continua a leggere..

Il periodo delle fragole, come quello delle pesche e delle ciliegie, per me è il più bello e buono dell’anno. Nella mia cucina il colore rosso, il profumo e la dolcezza di questo delizioso frutto, non possono mai mancare. Non può mancare neanche la classica cheesecake, un dolce anglosassone che oramai si prepara spesso nel Continua a leggere..

Le fragole, frutto principe di questo periodo, perfette per realizzare buonissimi dolci. Fresche crostate, rotoli e torte senza cottura, c’è solo l’imbarazzo della scelta

Viaggiatori, automobilisti drizzate le antenne, questa notizia è per voi. Autogrill lancia nuovi piatti, il Camogli o la Rustichella non vanno in pensione, tranquilli ma potrete trovare anche proposte diverse con specialità regionali e attente a rispondere alle nuove esigenze alimentari. I cambiamenti sono frutto di un’attenta analisi che il gruppo ha messo in atto Continua a leggere..

Viaggiatori, automobilisti drizzate le antenne, questa notizia è per voi. Autogrill lancia nuovi piatti, il Camogli o la Rustichella non vanno in pensione, tranquilli ma potrete trovare anche proposte diverse con specialità regionali e attente a rispondere alle nuove esigenze alimentari. I cambiamenti sono frutto di un’attenta analisi che il gruppo ha messo in atto Continua a leggere..

Si chiama Grezzo Raw Chocolate, ed è una pasticceria crudista che da Roma è arrivata anche a Torino,l’hanno fondata Vito Cortese, (executive chef) e Nicola Salvi che per quedta Pasqua sono riusciti a produrre, udite udite, un Uovo di Cioccolato Crudo!     Avete letto benissimo! Fondente al 70% (burro di cacao crudo e pasta Continua a leggere..

Ben trovati e saluti carnevalosi a tutti! Questa è una ricetta tradizionale della mia famiglia utile per diversi festeggiamenti…In famiglia veniva preparata durante la vigilia di capodanno, durante il periodo del carnevale e per altri festeggiamenti celebrati in maniera sempre conviviale.La ricetta di questa leccornia la trovate qui Questa versione particolare delle ciambelle con le Continua a leggere..

Che la frutta secca ci faccia bene ne avevamo già parlato in un precedente post, ma oggi volevo approfondire l’argomento parlando nello specifico come e perché le noci fanno bene. Ne esistono molte varietà, ma quella di cui vi voglio parlare oggi è la classica, quella che scientificamente si chiamerebbe Juglans regia.Le proprietà salutistiche delle Continua a leggere..