Tag Archives: frutto

Acqua aromatizzata alle pesche e lime

La pesca è il frutto dell’estate per eccellenza, succosa, dolce, saporita, una vera delizia per il palato.Oggi ne parliamo nella rubrica Light and Tasty, perché frutto di stagione e dalle proprietà inestimabili, infatti le pesche settembrine sono ancora ottime, ideali per l’utilizzo in cucina e non solo per le preparazioni dolci.Inoltre è una miniera di Continua a leggere..

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Confettura di pesche tabacchiere col Bimby

Una confettura semplicemente deliziosa, con pesche tabacchiere mature e profumate,  per allietare e addolcire colazioni e merende! Ed eccomi tornare per un nuovo appuntamento con la rubrica Light & Tasty che vi propone ricette leggere ma comunque gustose, adatte a tutta la famiglia. Il nostro scopo, come ho spesso scritto, è quello di proporvi ricette Continua a leggere..

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Confettura bianco d’anguria

L’anguria: quel frutto succoso, dissetante, rosso fuoco, rosso passione, rosso estate!

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Come servire il cocomero

Il cocomero o anguria, conosciuto anche come melone d’acqua per il suo ricco contenuto di acqua, è un frutto dell’estate, fresco, dissetante e leggermente dolce. Il cocomero si contraddistingue anche per la sua forma, in genere è molto grande (quanto più è grande e maturo tanto migliore sarà il suo sapore), ha una buccia molto Continua a leggere..

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Barattiere in insalata

Fino a poco tempo fa non sapevo che esistesse questo frutto-ortaggio; l’ho visto dal fruttivendolo, ho chiesto cosa fosse e come consumarlo ma non mi ha saputo dare grandi indicazioni, ragion per cui mi sono incuriosita ancora di più. Eccolo qui: è poco diffuso, viene coltivato in Puglia dove viene chiamato anche “cucumarazz”, ha questo Continua a leggere..

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Esotico frullato di noni, melone, cocco e menta

Un illustre sconosciuto: il frutto di noni Nonostante in Italia sia ancora poco conosciuto, in altre parti del mondo e soprattutto in Oriente, il noni è un frutto conosciutissimo e molto apprezzato per le sue proprietà officinali. A volte chiamato “gelso indiano” il noni, soprattutto in polvere, può essere utilizzato per arricchire bevande e frullati… Continua a leggere..

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Crostatine alle more facilissime, pronte in 15 minuti

https://blog.giallozafferano.it/aciascunoilsuo/ Un dolce pronto in meno di 15 minuti? Le crostatine alle more facilissime, sono loa ricetta perfetta. Le more sono il frutto dell’estate, abbondano tra le bordure e nelle zone incolte. Sono dolci e buonissime. Le more così come i lamponi, sono piccoli frutti ricchi di pigmenti antiossidanti, in particolare di polifenoli e hanno Continua a leggere..

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Anguria per delle fresche tartine

Quando ho visto questa ricetta online, un fingerfood con l’anguria, ho subito pensato che avrei dovuto rifarlo perchè troppo intrigante sia dal punto di vista del sapori, che esteticamente parlando. Gli ingredienti sono pochi, la ricetta è veloce da fare, non si cuoce nulla, tutte caratteristiche che con questo caldo la fanno apprezzare ancor di Continua a leggere..

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La zucchina: cosa sai su Cucurbita pepo ?

La zucchina: cosa sai su Cucurbita pepo ? L'Oro in Tavola Le zucchine sono uno degli ingredienti che non mancano quasi mai nella dieta mediterranea; pur essendo originarie del sud america. Le zucchine le usiamo per antipasti, primi piatti o secondi perchè hanno un sapore delicato che si sposa bene con molti ingredienti di carne Continua a leggere..

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Il Melone: perché fa bene e quali sono le sue proprietà e i suoi benefici

Il melone, conosciuto anche con il nome di popone, è uno dei frutti simbolo dell’Estate che non manca mai sulle nostre tavole in questo periodo dell’anno.E’ un frutto dolce e squisito, dissetante e rinfrescante, ricco di antiossidanti, vitamine e sali minerali. Ma le sue proprietà e i suoi benefici non finiscono qua. Origini e storia Continua a leggere..

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