Tag Archives: frittata

In montagna, è il mio piatto preferito dopo una lunga ed impegnativa escursioneMeraviglioso soprattutto se preparato con uova freschissime ed accompagnato da composte di frutta fatte in casa, il Kaiserschmarrn è uno dei ricordi gustosi  di una terra che amo profondamente, il Trentino Alto Adige.  In questi giorni dal clima tipicamente invernale, come spesso succede Continua a leggere..

Frittata arrotolata farcita con prosciutto cotto e pomodoro, un secondo semplice, gustoso e perfetto da servire come antipasto nei buffet delle feste. La frittata arrotolata farcita è davvero molto facile da preparare e si può farcire in diversi modi. Qui sotto lascio la video ricetta che vi consiglio di guardare. Provate a preparare anche voi Continua a leggere..

Frittata di Uomini Nudi Avete presente quei piccolissimi pesciolini trasparenti chiamati anche bianchetti o pesce ghiaccio, la frittata con questi pesciolini è deliziosa. E’ una ricetta facilissima da realizzare, ma davvero gustosa e si presta sia per un antipasto che per un secondo leggero. Difficoltà: Molto Bassa Preparazione: 10 minuti Cottura: 10 minuti Porzioni: 4 Continua a leggere..

Frittata di patate. Un secondo piatto ricco, veloce e facile da fare, inoltre è buono, perché non provate a farla anche voi? Frittata di patate Ingredienti 6 uova 500 g di patate 100 g di parmigiano reggiano Sale q.b. pepe nero q.b. Noce moscata q.b. Olio extra vergine d’oliva Frittata di patate Per prima cosa Continua a leggere..

Ciao a tutti e ben ritrovati su Uncinetto&nonSolo! oggi vi propongo la ricetta della mia frittata di friggitelli. Per chi non li conoscesse i friggitelli sono peperoni dal colore verde e dal formato sottile. A Napoli vengono anche chiamati Friarielli, possiedono un gusto dolce e trovano impiego in moltissime ricette. Pronti per la ricetta? Ingredienti Continua a leggere..

 Subscribe in a reader Tempo di vendemmia, di profumo del mosto, del piacere di stare in compagnia mentre si fatica raccogliendo i grappoli d’uva. Così dopo tanta fatica arriva il momento del pranzo veloce ma allo stesso tempo saporito e sostanzioso, cosa c’è di più buono del panino con la frittata dal sapore tutto Lucano Continua a leggere..

Frittata di patate Frittata di patate un secondo piatto classico della cucina napoletana. Piatto economico, poca spesa e grande resa. La frittata di patate è molto gustosa e oltre ad essere servita come secondo piatto, si presta bene anche come antipasto tagliata a cubetti. La ricetta che vi mostro è quella di mio padre, lui Continua a leggere..

ciao ecco a voi le mie Polpette al sugo con frittata …in questi giorni non ho voglia di mettermi ai fornelli quindi vado di bimby come se non fosse un domani. Ecco due ricette anzi volendo anche tre, antipasto primo secondo volendo si poteva anche fare un contorno. Difficoltà: Bassa Preparazione: 15 minuti Cottura: 40 Continua a leggere..

Frittata arrotolata ripiena di prosciutto cotto e scamorza, un secondo semplice, economico e gustoso. Ideale come secondo e perfetta da servire a fette come antipasto, la frittata arrotolata ripiena di prosciutto può essere gustata in ogni occasione.Inoltre la frittata arrotolata ripiena di prosciutto è l’alternativa giusta alla solita frittata, e si prepara con pochissimi ingredienti, che Continua a leggere..

Oggi una frittata con il mio ingrediente preferito: i peperoni. Lo so che sono noiosa ma a mio avviso stanno bene in tantissime ricette, sono versatili e danno colore e sapore.Oggi ho aggiunto due formaggi: la ricotta per rendere la frittata più morbida e la scamorza per renderla più gustosa. Ingredienti: 4 uova 100 grammi Continua a leggere..