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Le fragole al cioccolato sono un dessert molto fresco ed economico, velocissimo da realizzare ma di grande effetto!!!! Difficoltà: Molto Bassa Preparazione: 20 minuti Cottura: 10 minuti Porzioni: 4 persone Costo: Basso Ingredienti cioccolato fondente 200 g Cioccolato bianco 60 g fragole fresche 24 Preparazione Lavate le fragole e asciugatele. Fate sciogliere il cioccolato fondente Continua a leggere..

Un brutto vizio dei componenti della mia famiglia è indubbiamente quello di compiere gli anni. Ogni anno. L’unica che si salvava fino ad ora era mia figlia, ma da poco ha cominciato anche lei, e chi la ferma più! Quest’anno uno, l’anno prossimo due, quello dopo ancora tre, poi quattro… per arrivare ai trenta.  E Continua a leggere..

                                                       Crema di caffè fredda shakerata  Mettere nello shaker due-tre  tazzine di caffè freddo, un cucchiaio abbondante di nutella e mezzo cucchiaio di zucchero a velo, chiudere ed agitare bene Continua a leggere..

CONDIVIDI: Il Tiramisù alle Pesche è un semifreddo golosissimo in versione estiva! Manteniamo gli ingredienti tradizionali aggiungendo però qualche tocco “pescoso” ovvero le Pesche in pezzi nella crema, i Savoiardi inzuppati nel succo di Pesca ed ovviamente la decorazione fatta con fettine di Pesca. Possiamo tuttavia personalizzare il Tiramisù alle Pesche in mille modi diversi, Continua a leggere..

La torta della nonna è un dolce delicato e delizioso: due strati di fragrante pasta frolla che racchiudono una golosa crema pasticcera profumata alla vaniglia, con una pioggia abbondante di pinoli e zucchero a velo sulla superficie! Tipico della cucina fiorentina, ma anche molto in uso in Liguria, è la classica torta della domenica, da Continua a leggere..

CONDIVIDI: La Torta Fredda al Cocco e Nutella è una delle torte fredde più golose che io abbia mai fatto. La base è composta da biscotti secchi al cacao e burro, mentre la crema è fatta con ricotta, zucchero a velo, farina di cocco e panna montata, la Nutella la metteremo poi in superficie. Possiamo Continua a leggere..

Quanto sarebbe bello se ogni volta, tornando a casa con la spesa, trovassimo un frigo vuoto (o quasi), perfettamente ordinato, in cui riporre con cura tutto quello che abbiamo comprato. Le verdure starebbero agevolmente nei cassetti, i formaggi ordinati nel … Continua a leggere →

Facebook Google + Twitter Non so voi ma io amo l’accoppiata pesche e cioccolato, da questa passione nasce la mia ricetta! Era una vita che volevo provare questa torta e devo dire che non mi ha delusa ! Si può servire con del thé freddo per una merenda oppure per un dopo cena ! La Continua a leggere..

CONDIVIDI: La Torta Fredda Kinder Bueno è un semifreddo golosissimo, facile da realizzare e perfetto per l’estate. La base è composta da Biscotti Secchi tritasti e Burro mentre la crema è fatta con Mascarpone, Panna Zuccherata e Bueno tagliuzzati al coltello. L’ho decorata con del Cioccolato al Latte facendolo colare dalla punta di un coltello Continua a leggere..

CONDIVIDI: La Crostata Fredda Ricotta e Nutella è un semifreddo delizioso, facilissimo e velocissimo da realizzare. Ci serviranno solamente quattro ingredienti: biscotti secchi, burro o margarina, Nutella e ricotta, la si può decorare con nocciole extra (facoltativo). Possiamo personalizzare la Crostata Fredda Ricotta e Nutella in mille modi diversi, aggiungendo ingredienti come gocce di cioccolato Continua a leggere..