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Questa è una sfogliata super veloce e super buona… Mi sembrano caratteristiche importanti, cosa ne dite?!  Ci vogliono davvero pochi minuti per realizzarla e pochi ingredienti in dispensa: pere succose, gongorzola dolce, Philadelphia e un rotolo di pasta sfoglia del banco frigo. Il formaggio con le pere ci sta che è una meraviglia e, a Continua a leggere..

Ed ecco un’altra tortina fredda, ideale con questo caldo. Si prepara in maniera velocissima ed è buonissima sia per una merenda che per un dopo-pasto. La base è croccantissima ed al gusto cioccolato fondente ed il ripieno godurioso. Queste la ricettina: Per la base (stampo rettangolare ma va bene anche tondo da 20 cm.): 240 gr. Continua a leggere..

Sfoglia rustica alla parmigiana , ricetta gustosa e facile da realizzare , perfetta da servire come antipasto e da portare nel cestino da picnic Se nel frigo avete un rotolo di  pasta sfoglia e una melanzana non esitate a provare questa buonissima ricetta . Non ve ne pentirete. La sfoglia rustica alla parmigiana è una torta Continua a leggere..

Ingredienti: • 2 kiwi • mezzo ananas • mezzo pompelmo • 2 noci • 2 cucchiai di zucchero • mezzo bicchiere di brandy • Tagliare la polpa dell’ananas a cubetti; • Sgusciare le noci e tritarle; • Sbucciare e tagliare a pezzetti il kiwi; • Tagliare la polpa del pompelmo a pezzetti. Mettete in una Continua a leggere..

Ingredienti: • 200 g di gamberetti • rucola • succo di un limone • olio extra vergine d’oliva • 1 pizzico di pepe nero • aceto balsamico • 1 pizzico di prezzemolo • sale • Affettare la rucola; • Tritare il prezzemolo; • Sgusciare i gamberetti e sciacquarli nell’acqua fredda. All’opera: Mettete i gamberetti nel Continua a leggere..

Stampa Facebook Twitter Google + Una ricetta estiva, fresca e veloce. Menta e cioccolato è un connubio perfetto per esaltare i contrasti con l’amaro e il sapore dolce della menta e donare ai nostri ospiti un dolce fresco ma dal sapore accattivante. Difficoltà: Molto Bassa Preparazione: 30 minuti Porzioni: 6 persone Costo: Basso Ingredienti Biscotti Digestive Continua a leggere..

Ho cercato nell’enciclopedia Treccani online il termine prugna, per cercare meglio la differenza tra prugna e susina, ma quello che l’enciclopedia restituisce: “Susino Nome italiano di Prunus domestica  detto anche prugno. Arbusto o alberetto alto fino a 8 m, della famiglia Rosacee Prunoidee, ha rami spinosi o inermi, foglie brevemente picciolate, lunghe fino a 10 cm, Continua a leggere..

Ecco la crostata di pesche , come la realizzo io.. La ricetta della base per la realizzazione della pasta frolla la trovate QUI’. Una volta realizzata,la base ,la facciamo raffreddare e successivamente ci realizziamo la crema pasticcera che metteremo verso l’interno della base della torta,una volta fredda,ed infine tagliamo a fettine sottili le pesche (io Continua a leggere..

Un altro piatto salato "salva-cena" da preparare velocemente ma molto gustoso. Si può farcire con quello che si ha in casa come ad esempio verdure saltate o cotto e mozzarella. Io avevo della provola e le ho farcite semplicemente con questa. Una volta cotte (o al forno o in padella) il formaggio al loro interno Continua a leggere..

CONDIVIDI: La Torta al Cocco e Nutella Senza Cottura è un dolce freddo golosissimo e facile da preparare. Gli ingredienti sono pochi ed i passaggi semplici, possiamo personalizzare questo dolce in mille modi diversi: aggiungendo ingredienti all’impasto come gocce di cioccolato o pezzetti di frutta secca come mandorle o nocciole tostate. Se non amiamo la Continua a leggere..