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La Torta Fredda al Cioccolato è una torta facile e veloce da prepare. Bastano pochi ingredienti  che generalmente abbiamo sempre in casa per ottenere un dolcetto che piacerà proprio a tutti, senza cuocere nulla, in dieci minuti la Torta Fredda al Cioccolato, è pronta la mettiamo in frigo e abbiamo il nostro dolce per fine Continua a leggere..

 INGREDIENTI: Per la base: 250 g di biscotti 30 g di farina di cocco 20 g di cacao 150 g di burro Per la farcia: 120 g di farina di cocco 120 g di zucchero 50 g di burro 100 ml di panna (da lasciare liquida) 250 g di mascarpone 200 ml di panna (da Continua a leggere..

Quale occasione migliore del compleanno di Giulia per preparare una buonissima torta fredda allo yogurt? In queste giornate è l’ideale perché non necessita di forno nella preparazione ma soprattutto è velocissima e, visto che va preparata in anticipo, è anche comoda. Io ho utilizzato la mia solita ricetta che ormai è supercollaudata ed è ideale Continua a leggere..

Ma si può un dolcetto con soli due ingredienti?? Ebbene si!! Due ingredienti due: cachi e cacao! Di una semplicità disarmante, si prepara veramente in un nanosecondo, basta avere a disposizione un mixer (io ho utilizzato il fido Bimby). Leggero, goloso, per intolleranti perché non contiene né uova, ne grassi di nessun tipo, né zucchero Continua a leggere..

Gli amanti e gli appassionati del buon vino sanno che per gustare al meglio un’ottima bottiglia è necessario che essa sia conservata correttamente, preservando tutte le caratteristiche del vino. A tal fine, ideale sarebbe avere una cantina dove si realizzano le giuste condizioni di conservazione: luce, temperatura, umidità. Tuttavia non tutti possono disporre dello spazio Continua a leggere..

Buongiorno a tutte! Oggi vi propongo l’ultima ricetta che ho realizzato per Halloween…ho lasciato il dolce per ultimo perchè è stata una torta che ho realizzato per la prima volta e non ero nemmeno sicura che mi riuscisse ma son contenta che invece sia venuta!  Cercavo una nuova ricetta da provare che mi mettesse anche Continua a leggere..

Crostata senza burro alle due marmellate, golosa e veloce da preparare; perfetta da servire in ogni occasione.La crostata che vi propongo oggi nasce dall’esigenza di consumare due confetture che avevo in frigo. Volendo si può tranquillamente sostituire una delle due con la crema spalmabile alle nocciole.RICETTA da non perdere=>Contorno di zucca e patate con mozzarella Continua a leggere..

Fantasmini al limone Ingredienti Farina 2 cucchiai Latte 2 dl Limoni 1 Pan di spagna 1 Tuorlo 2 Zucchero 40 gr Gocce di cioccolato Vaniglia in stecca 1 Preparazione 1 Prepara una torta margherita (utilizzando un prodotto già pronto). Falla raffreddare, poi ricava tanti tronchetti con 1 stampino tondo di 5 cm di diametro. Se Continua a leggere..

In autunno è tradizione in Sicilia preparare questa specialità; non saprei come definirla: noi la chiamiamo cotognata, non è una confettura perchè non è spalmabile, neanche marmellata perchè non è a base di agrumi. E’ una conserva a base di mele cotogne e zucchero che si può gustare a morsi, in tutti i paesi della Continua a leggere..

Io odio fare gli sprechi in cucina, vorrei sempre in qualche modo, riutilizzare alcuni prodotti. Sapete quante volte mi restano pezzi di formaggio diversi o contorni non finiti? A me spesso, poi con il locale, capita anche tutte le sere. Cosi da un pò di tempo, preparo il plumcake svuotafrigo, perfetto anche da accompagnamento durante Continua a leggere..