Tag Archives: frigo

Lasagna di Crêpes con Funghi, Prosciutto e Besciamella – Ricetta Facile e Cremosa Se sei alla ricerca di un primo piatto originale, cremoso e ricco di sapore, ho la ricetta giusta per te. Oggi ti propongo una lasagna di crêpes con besciamella, funghi e prosciutto: un’alternativa sfiziosa alla classica lasagna, perfetta per stupire a tavola con Continua a leggere..

Plumcake alle mele e kefir senza glutine e senza burro, delle merendine morbi e golose, perfette per la prima colazione e merenda. Se in frigo avete del kefir bianco dovete assolutamente provare la ricetta dei Mini plumcake al kefir e mele, sono buonissimi e anche molto semplici e veloci da realizzare. Se non avete lo stampo per Continua a leggere..

La minestra alla verza l’ho preparata con gli avanzi di verdure che avevo nel frigo: dopo aver preparato gli involtini di verza mi ritrovavo ancora un po’ di verza nel frigo, così l’ho messa in pentola a pressione insieme a mezza lattina di pelati anch’essi avanzati, rimanenza del misto di verdure per minestrone che avevo Continua a leggere..

C’è un tipo di pasticceria che per me ha un fascino irresistibile: i danesi. Quei dolci sfogliati, fragranti e burrosi che si sciolgono in bocca, lasciando un sapore inconfondibile. Se vi siete mai chiesti come fare i danesi a casa, questa è la ricetta dei danesi che fa per voi. Vi avverto, non è la Continua a leggere..

Ingredienti  Acqua 500 ml. Pasta di mandorla zuccherata 250 gr. Panna fresca  senza zucchero 250 gr. Crema alle mandorle dolce 50gr. Mandorle tostate q.b. Tempo Preparazione: 10 minuti Tempo Cottura: 5 minuti Dosi: 8/10 persone Difficoltà: Facile Costo: Basso ProcedimentoPreparate il latte di mandorla. Prendete un pentolino e sciogliete la pasta di mandorla nell’acqua, fate Continua a leggere..

Mini plumcake allo yogurt e gocce di cioccolato senza glutine e senza burro, morbidi e golosi, perfetti per la prima colazione e merenda. Se in frigo avete 1 vasetto di di yogurt dovete assolutamente provare la ricetta dei Mini plumcake, sono buonissimi e anche molto semplici e veloci da realizzare. Se non avete lo stampo per i Continua a leggere..

Girelle di pollo in friggitrice ad aria, ripiene di prosciutto e scamorza. Perfette da servire come secondo o piatto unico per cena.Per farcire gli involtini di pollo ho usato il prosciutto cotto che potete sostituire con ciò che avete in frigo. In alternativa al petto di pollo invece potete utilizzare anche delle fettine di lonza Continua a leggere..

                                                                            Ingredienti  Pasta formato farfalle 400 gr. Pesto alla genovese un vasetto 190 gr. pomodorini un grappolo  Mozzarella 150 gr. Continua a leggere..

L’ajo blanco è una squisita e rinfrescante zuppa fredda tipica di Malaga e di Granada e, poiché lo si prepara facilmente e velocemente senza cottura ed è perfetto per l’estate, te ne voglio proporre la ricetta andalusa originale. Questa vellutata, fatta con aglio, mandorle, pane raffermo, aceto e olio EVO ha origini popolari legate alle Continua a leggere..

  I TOZZETTI RUSCICI  con cioccolato fondente e scorze d’arancia candita, sono una pausa golosa e gratificante.  Semplici e poco dolci , facilissimi, si mantengono per varie settimane se conservati in sacchetti frigo, chiusi con un nodo.  La loro friabilità e croccantezza li rende piacevolissimi sia nella consistenza che nel gusto.  dopo averli cotti, li Continua a leggere..