Tag Archives: frigo

Tagliatelle di spinaci

Ciao per il classico pranzo della domenica ho provato a fare le tagliatelle di spinaci, li avevo già mangiati ma quelli secchi, invece questa volta ho provato a farli io! Ricetta molto semplice che piacerà a tutti soprattutto ai piccoli che così saranno felici di mangiare la pasta di Hulk ! Io ho poi deciso Continua a leggere..

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Tiramisù alle Fragole e Cioccolato

Il Tiramisù alle Fragole e Cioccolato è una variante primaverile del classico dolce italiano. Si prepara utilizzando i classici ingredienti del Tiramisù, eliminando però il cacao ed il caffè, al loro posto utilizzeremo fragole in pezzi, gocce di cioccolato e latte per inzuppare i savoiardi. Si tratta di un semifreddo perfetto come dessert dopo pasto Continua a leggere..

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Dolci: Croissant sfogliati allo yogurt

Oltre alle torte moderne, un altro prodotto di pasticceria che mi ha appassionata nell’ultimo periodo sono i croissantSono sempre stata “intimorita” dal processo di sfogliatura con il burro ma siccome “quando il gioco si fa duro i duri scendono in gioco” ho deciso di provarci e sperimentareQuelli che vi mostro oggi hanno lo yogurt nell’impasto Continua a leggere..

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Cheesecake alle Fragole Senza Forno

Se state cercando un dessert privarle, bello e golosissimo, il Cheesecake alle Fragole Senza Forno fa esattamente al caso vostro! Si tratta di un dolce cremoso a base di formaggio spalmabile tipo philadelphia e fragole fresche che in questo caso andremo a frullare. possiamo personalizzare il Cheesecake in mille modi diversi, utilizzando diversi tipi di Continua a leggere..

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Pasta sfoglia – ricetta base

Da sempre si tratta di una preparazione base, molto antica, che sembra affondare le proprie radici nella cucina europea di metà ‘700. Creata da le cuisinier François Pierre de la Varenne e poi perfezionata da Marie-Antoine Carême, scrittore e cuoco francese perfezionò la tecnica e creò la regola dei 5 giri (usata ancora oggi). La Continua a leggere..

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Bruschette di melanzane al forno con panatura gustosa

Bruschette di melanzane al forno con panatura gustosa e croccante un antipasto sfizioso e velocissimo da preparare. Le bruschette di melanzane al forno  si realizzano con pochi ingredienti che in frigo non mancano mai e in meno di 30 minuti.   Tante altre ricette le trovate sulla pagina facebook ” Zero glutine…100% Bontà“ Lascio qui sotto Continua a leggere..

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Sfogliata rustica con zucchine e patate

Sfogliata rustica con zucchine e patate una torta salata a base di pasta sfoglia, gustosa e facilissima da preparare. Una ricetta perfetta da servire come antipasto e da portare nel cestino da pic nic. Se in frigo avete un rotolo di pasta sfoglia e due zucchine, questa ricetta vi può tornare utile. Qui sotto lascio Continua a leggere..

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Crostata al Cioccolato e Fragole

La Crostata al Cioccolato e Fragole è un dolce golosissimo e bellissimo perfetto per la stagione primaverile. Si prepara utilizzando pochi ingredienti, facili da reperire ed altrettanto facili da lavorare. La base della Crostata è composta da biscotti secchi tritati e burro sciolto, come avviene nella cheesecake, la crema al cioccolato è una ganache al Continua a leggere..

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Mattonella Panna e Fragole Facile e Veloce

La Mattonella Panna e Fragole Facile e Veloce è un semifreddo goloso e semplicissimo da preparare, infatti ci serviranno solamente 4 ingredienti. Possiamo personalizzare la Mattonella Panna e Fragole aggiungendo degli ingredienti alla crema, come delle gocce di cioccolato o un goccio di liquore, oppure  possiamo utilizzare un altro tipo di biscotti. La Mattonella Panna Continua a leggere..

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Crostata al Cioccolato Bianco e Fragole

Se state cercando un dessert bello e golosissimo, la Crostata al Cioccolato Bianco e Fragole fa esattamente al caso vostro! Si tratta di un dolce fresco e gustoso perfetto per la stagione primaverile. Si prepara in poco tempo, utilizzando ingredienti facili da reperire e facili da lavorare. Possiamo personalizzare la crostata in mille modi diversi, Continua a leggere..

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