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Penne pasticciate svuota frigo Le penne pasticciate svuota frigo sono nate con l’intento di utilizzare tanti resti di formaggio o salumi che spesso rimangono in frigo. Quante volte ci sono uova, yogurt, salumi e formaggi in piccole quantità che non si sa come utilizzare? Ecco la ricetta ideale ed il pranzo è servito! Velocissima e Continua a leggere..

  Era tantissimo che volevo fare questa torta! Me ne aveva parlato magnificamente una mia amica lettone, nei suoi ricordi di bambina era il dolce della domenica per eccellenza, una vera festa quando veniva servito a fine pasto. La torta Napoleon è un dolce di origine russa, la versione originale prevede di utilizzare non 5 Continua a leggere..

La mostarda calabrese a differenza della mostarda mantovana o cremonese è una preparazione dolce che prevede l’utilizzo del mosto d’uva oltre alla frutta che può essere fresca e/o secca. Ho preso spunto da una ricetta della mia conterranea Maria Grazia, per poi variarla leggermente, soprattutto nell’utilizzo. Io infatti l’ho usata per farcire dei ravioli, mentre Continua a leggere..

posso fare porzioni monodose come mostra la foto e tenerli in frigo? per quanto tempo posso conservarle in frigo così?

posso fare porzioni monodose come mostra la foto e tenerli in frigo? per quanto tempo posso conservarle in frigo così?

Ho deciso, mea sponte, che il giovedì sarà la giornata dedicata alle ricette di Antonietta. Quindi questa sarà la giornata de La rubrica di Antonietta! La prima (ma non la prima che vedete) ricetta che vi mostriamo è una torta :D Questa particolare torta al cioccolato è originaria dell’omonimo stato degli USA e contiene una Continua a leggere..

Ingredienti Ingredienti per la base: • 125gr biscotti Digestive ai fiocchi d’avena • 80gr burro fuso • 2 cucchiai di cocco essiccato Ingredienti per il caramello mou: • 400gr di latte condensato • 125gr di burro • 60gr di zucchero • 80gr di miele Ingredienti per la copertura: • 250gr di cioccolato al latte • Continua a leggere..

ho preparato questi golosi tartufiniper addolcire un pò le seratesono piaciuti così tanto che per assaggiarli ho dovuto nasconderne alcunipoi li abbiamo gustati nel silenzio della sera io e a notte Babbo Natalee sembra che abbia apprezzatoper circa 15 tartufima vediamo cosa ho usato175 gr di panna vegetale230 gr di cioccolato fondente8 gr di burro50 Continua a leggere..

Chi mi legge sa quanto io  ami gli agrumi, l’ORO DELLA SICILIA , e quanto li utilizzi in cucina, nella svariata gamma di preparazioni che vanno dal dolce al salato.  Complice di tanta prolifica produzione, la genorosità e la disponibilità di cari amici come Bianca e Vittorio. Loro hanno un magnifico giardino dove, senza cure, Continua a leggere..

Ingredienti 6 wafer 170 gr di cioccolato Procedimento:Questa è una ricetta davvero semplice ed economica. Allora, per iniziare sciogliere il vostro cioccolato a bagnomaria e nel frattempo tagliate i vostri wafer per il senso della lunghezza, quindi a metà. Una volta fatto, immergete i vostri wafer nel cioccolato fuso e disponeteli su carta forno per Continua a leggere..