Tag Archives: frigo

Lo so, sono fuori tempo massimo! Questa è una preparazione tipica natalizia, e difatti per il pranzo di Natale l’ho preparata, ma purtroppo sono stata molto tempo lontana dal blog (non solo dal mio ma anche dai vostri che sono sempre una spanna sopra il mio!) e non l’ho potuta postare prima.Archiviato per un pò Continua a leggere..

Le “polpette” di verdura possono sembrare un piatto complicato da eseguire, ma vi assicuro che è tutto il contrario. Infatti io le preparo quando non so cosa cucinare, di solito a cena, per non fare carne. Si preparano in poco tempo, con gli ingredienti che avete in frigo e in dispensa, possono essere vegetariane o Continua a leggere..

INGREDIENTI PER 4 PERSONE400 gr di coda di rospo(rana pescatrice)4 gamberoni grossi8 capesante pulite100 gr di erbette1 cucchiaio di gamberi sotto sale1 pezzetto di zenzero50 gr di burro2 limoni2 finocchi1 ciuffo di prezzemolopeperoncino in polvereolio extravergine di olivasalePREPARAZIONESciogliete in un pentolino 10 grammi di burro con un pizzico di peperoncino, i capperi dissalati e tritati Continua a leggere..

Oggi vi propongo questi biscottini per la gioia di grandi e piccini. Buon San Valentino a tutti!! Ingredienti ·                     500 gr di farina ·                     250 gr di burro ·                     125 gr di zucchero ·                     3 cucchiai di nutella ·                     Qualche cucchiaio di latte ·                     Pizzico di sale Sul tagliere fare una fontana con farina, zucchero, Continua a leggere..

Ma che fatica  fa questa boutique a sfornare buoni dolcetti ultimamente! Non si sarà mica messa a dieta post-festività??? E …..magari!  Mi farebbe solo bene mettermi a stecchetto per qualche mese ma per il momento non se ne parla proprio!  Golosità batte costanza 3 a 0. Diciamo che le mie vetrine sono rimaste chiuse per Continua a leggere..

Questa ricetta del torrone di cioccolato l’ho trovata su internet su un sito di raccolta ricette.E’ molto facile da fare e molto golosa. Vi faccio vedere come lo faccio. Ingredienti:200 g di nocciole tostate200 g di crema di cioccolato150 g di cioccolato al latte 150 g di cioccolato fondente Per fare il torrone di cioccolato mettere Continua a leggere..

Questa ricetta del torrone di cioccolato l’ho trovata su internet su un sito di raccolta ricette.E’ molto facile da fare e molto golosa. Vi faccio vedere come lo faccio. Ingredienti:200 g di nocciole tostate200 g di crema di cioccolato150 g di cioccolato al latte 150 g di cioccolato fondente Per fare il torrone di cioccolato mettere Continua a leggere..

  Salve cari amici, una nuova ricetta golosa: la cheesecake, il dolce di origine new yorkese, buonissimo, semplice da realizzare e perfetto da servire come merenda agli amici o come fine pasto ad una cena. Io trovo sia buonissima anche per colazione, la mattina, uscita dal frigo. Attenzione, il pericolo è che la si mangi Continua a leggere..

Eccomi di ritorno…dopo tutte queste settimane di assenza sentivo che vi avrei dovuto stupire con effetti speciali… ed ecco il dolce di questa settimana la Linzer Torte in una veste grafica molto originale! ; )Per la serie “Novembre esci da questo Luglio!” il freddo dello scorso mese mi ha fatto venir voglia di preparare un Continua a leggere..

Stamattina invece del pranzo della domenica, di cui era stata incaricata l'aiutante, ho deciso di dedicarmi ad una delle mie ossessioni mangerecce (insieme al lime): lo zenzero. Se potessi infilerei lo zenzero in ogni piatto. La mia accoppiata vincente per ogni cena al volo è zenzero/aglio, e appena ne sento l'odore mi scatta l'acquolina. Così ieri Continua a leggere..