Tag Archives: fragole

INGREDIENTI Panettone (1 fetta per persona) mascarpone panna zucchero a velo fragole mirtilli Tagliare il panettone a fette spesse circa 1 cm. Con un coppapasta rotondo, formare tanti cerchi e posizionarli all’interno di una teglia per muffin, schiacciando bene con le dita in modo che aderiscano bene alla superficie, formando delle coppette. Infornare nel forno Continua a leggere..

Per la Rubrica: Gustolight   Ho sempre amato i dolci, ma fare la dieta significa doverci rinunciare, o quasi, qualche volta mi concedo ancora qualche piccolo sfizio, ma sempre light. Ultimamente al super mercato ho visto le fragole (solitamente nel periodo di San Valentino le mettono in commercio) quindi ho pensato di utilizzarle per creare Continua a leggere..

Sofficissima come una nuvola e soprattutto senza grassi! E poi con quel ripieno godurioso di marmellata di fragole e fragoline di bosco Fiordifrutta che dona quel tocco di acidità che io adoro. Vediamo come prepararla con il nostro Bimby o senza. Questi gli ingredienti: 3 uova a temperatura ambiente (mi raccomando!)150 gr. di zucchero150 gr. di fecola di Continua a leggere..

Torta di Babbo Natale Torta con Babbo Natale per il compleanno del piccolo Aksel!! Occorrente: Pan di spagna ( ricetta negli impasti base ) Crema pasticcera ( ricetta nelle creme ) Cioccolato plastico ( ricetta nel cake e design) Coloranti alimentari Fragole Panna fresca Gocce di Cioccolato fondente Procedimento: Iniziamo preparando le decorazioni in cioccolato plastico, il Continua a leggere..

Oggi è un giorno speciale: il mio “piccolo” Federico compie 18 anni. Un bel ragazzone di quasi due metri. Un vero gigante buono.E dire che per lui la strada è iniziata in salita: è nato prematuro e pesava 1220 grammi…ma non si è certo perso d’animo, non ha nemmeno fatto il classico calo che fanno Continua a leggere..

INGREDIENTI zucchero semolato grosso più un po’ 250 gr frutta frullata e filtrata (come fragole, frutti di bosco e arance) 200 gr succo di limone 12 gr pectina (disponibile nei negozi di cake design) 7 gr PREPARAZIONE Per la ricetta delle gelatine di frutta, mescolate in una ciotola 50 g di zucchero con la pectina Continua a leggere..

I biscotti occhio di bue sono dei deliziosi biscotti di pasta frolla che racchiudono un morbido ripieno di marmellata. Volendo si possono farcire anche con la Nutella, ma pur essendo un amante del cioccolato, vi assicuro che questi biscotti sono buonissimi anche con una buona marmellata di fragole. Semplici da preparare, sono ideali per una Continua a leggere..

Ciambella romagnola con marmellata di fragole Un classico della tradizione di Romagna, ogni città ha la sua ricetta e varia anche di molto, questa è quella che faceva la mia nonna con aggiunta di marmellata di fragole in questo caso. Ottima accompagnata da un buon vino amabile o dolce, tipo albana nel quale la ciambella Continua a leggere..

  Ingredienti: 200 gr di fragole; 100 gr di Aceto Balsamico di Modena IGP; 2 fogli di gelatina; 50 gr di acqua; 1 scorza di lime grattugiata; sale, pepe, olio extra vergine Preparazione: lavare bene le fragole, tagliarle in quattro parti e metterle in una ciotola da portata. Immergere i fogli di gelatina nell’acqua per Continua a leggere..

Ormai la mania dei pancake è diventata virale, ogni mattina, mentre sorseggio il mio latte e caffè, apro Instagram e vedo immancabilmente foto di pile e pile di golose frittelle ricoperte di miele, frutta, cioccolato.. di tutto insomma! Allora mi sono detta, basta sono secoli che non faccio dei pancake li voglio fare anche io! Continua a leggere..