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La Crostata Armonia di Caramello è uno dei dolci più buoni che io abbia mai assaggiato! Uno dei capolavori del mio maestro preferito Luca Montersino. Una crostata moderna che non vi pentirete mai di aver preparato! Vi assicuro che crea dipendenza!!! Il dolce è composto da un guscio di pasta frolla cotto in bianco, cioè Continua a leggere..

La ciambella al latte si presta ad essere la ciambella perfetta per la colazione di tutta la famiglia, veloce e facile da preparare. E’ anche un ottimo dolce da merenda, per esempio accompagnandolo con della frutta fresca di stagione. Difficoltà: facile. Tempo di preparazione: 10 minuti. Tempo di cottura: 40 minuti circa. Ingredienti necessari 2 uova intere Continua a leggere..

  Gli asparagi, ortaggi di stagione dalle proprietà nutrizionali davvero prodigiose: dimagranti, depurativi, antiossidanti e anticellulite. Vi sembra poco? Hanno infatti pochissime calorie, solo 24 per 100 grammi, e sono costituiti per la maggior parte da acqua, il che li rende ideali per chi segue una dieta ipocalorica ma anche per chi soffre di patologie Continua a leggere..

Le barchette di pasta frolla alla Nocciolata sono dei dolcetti golosi e facilissimi da preparare. Sono composte da un guscio croccante e friabile e da un ripieno morbido e goloso che vi conquisterà. Le barchette di frolla con Nocciolata sono proprio quello che ci vuole quanto si ha voglia di qualcosa di dolce all’improvviso. Prepararle Continua a leggere..

I cannoncini di sfoglia con crema al mascarpone e fiordifrutta sono dei dolcetti fragranti e sfiziosi che si realizzano facilmente in casa e sono ottimi come dolce da servire a fine pasto. Questi dolcetti si realizzano preparando il guscio esterno con la pasta sfoglia che verrà poi farcito con una deliziosa e fresca crema al Continua a leggere..

Pan di Spagna è una pasta dolce estremamente soffice e spugnosa di uso molto comune in pasticceria. In Spagna viene chiamato bizcocho che in italiano significa biscotto, dolce morbido, frollino o pasticcino. Con il pan di Spagna si possono dar vita a tantissime preparazioni dalle più classiche come le torte di compleanno o come sostitutivo ai savoiardi per preparare il Continua a leggere..

La ciambella bicolore è un dolce soffice e goloso adatto per la colazione.  E’ un dolce semplice da fare molto apprezzato dai bambini, con un impasto chiaro profumato alla vaniglia e un impasto scuro arricchito con il cacao amaro. Scopriamo di seguito la ricetta per realizzarlo in casa. Se siete intolleranti al lattosio potete comunque Continua a leggere..

Tortino di patate in padella con patate, pancetta e fontina, pronto in cinque minuti per un pasto veloce, ma sempre gustoso. Questo tortino è anche molto economico, non richiede alcuna capacità culinaria, se poi si volesse utilizzare un coppa pasta, si potrebbero ottenere dei piccoli tortini da presentare come antipasto. DifficoltàMolto facile CostoEconomico Tempo di Continua a leggere..

Zucchine gratinate Le zucchine non sono una delle verdure più saporite, ma se trattate in vari modi sono decisamente deliziose, questa vengono farcite con salsa besciamella arricchita da uova e parmigiano. DifficoltàFacile CostoEconomico Tempo di preparazione45 Minuti Tempo di cottura45 Minuti Porzioni4 persone Metodo di cotturaForno elettrico CucinaItaliana Ingredienti per le Zucchine gratinate 4 zucchine Continua a leggere..

Buonissimi e gustosi i Peperoni ripieni cotti in friggitrice ad aria che vi propongo oggi in questa facilissima e veloce ricetta. I peperoni ripieni cotti in friggitrice ad aria si possono preparare in tanti modi, con ripieni diversi e nel forno tradizionale di casa. Seguimi anche su INSTAGRAM =>  QUI Tante altre ricette le trovate Continua a leggere..