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Albero di Natale con pasta sfoglia Albero di Natale con pasta sfoglia è facile e veloce da preparare ottimo come aperitivo, da usare come centrotavola per le feste di Natale. Albero di Natale con pasta sfoglia Ingredienti 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare 100 g di salame 200 g di formaggio spalambile (io Philadelphia) latte Continua a leggere..

LE SOLUZIONI a volte arrivano in modo inaspettato. Ma a guardarle bene, si scopre che sono comunque il risultato di un processo meditativo o creativo che è iniziato tempo prima. Bene, la botta di filosofia da fine dell’anno si è appena conclusa ed è meglio passare a cose serie. Quando riflettevo su  come alleggerire i Continua a leggere..

Alberello di Natale di pane al latte con olive Un morbido pane a forma di alberello di Natale per festeggiare con amici o con la famiglia, arricchito con olive al peperoncino. Questo tipo di pane si conserva bene anche il giorno dopo, è morbido e saporito, io prediligo le olive verdi denocciolate con peperoncino, ma Continua a leggere..

Un menù classico, veloce da preparare i sicuro successo può essere: Tris di antipasti freddi Impepata di Cozze e vongole Pasta al salmone fresco e pepe rosa gamberoni al forno. Sorbetto al limone Gli antipasti freddi sono costituiti da crostini spalmati … Per saperne di più

I gamberoni al forno sono una ricetta facile, veloce e sempre gradita, in ogni stagione. Ingredienti per 4 persone  gamberi 1 kg olio 4 cucchiai limone aglio 1 spicchio prezzemolo 1 mazzetto pepe difficoltà: bassa tempi di preparazione: 10 min tempi di cottura 5 … Per saperne di più

Pizza rustica con impasto al latte Pizza rustica con impasto al latte è una pizza  sofficissima e buonissima adatta da servire ai buffet,  va gustata tiepida e non caldissima, per il suo ripieno cremoso. Ottima anche fredda. Si tratta di un impasto morbido senza uova con tanto latte e burro.  Un impasto dolce e salato Continua a leggere..

questo Natale è stato un pò diverso dal solito se avete letto il post precedenteavete capito perchèè deceduto mio suoceroper cui dopo 10 anniper stare vicino a mia suocera,alla figlia e agli altri figlisiamo stati giù a Napoli nelle festeho rivisto mio fratellosiamo stati insiemeabbiamo portato un pò di conforto ma ci hanno anche confortatoma Continua a leggere..

Orata al forno ricetta facile L’orata al forno o meglio al grill del forno è un secondo piatto sano e gustoso che può essere buono se preparato con orate d’allevamento fresche o superlativamente buono se preparato con orate pescate. Tra queste due tipologie, orate d’allevamento oppure orate pescate, c’è una differenza sostanziale sia nel sapore Continua a leggere..

Era da tantissimo che volevo provare a realizzare i baci di dama in versione salata. Almeno questi li posso mangiare senza tanti problemi dato che gli originali hanno il cioccolato! Per realizzarli tutti uguali (più o meno) ho comprato gli stampini di silicone.Ho pensato di preparare la scocca con la farina di pistacchio e unirli Continua a leggere..

Il web ne è pieno.Sulla preparazione di questi deliziosi biscottini ci sono video tutorial, ricette con varianti e altro.La mi ricetta forse, è differente solo per quel ricciolo di caramello salato al centro. Ingredienti180 g di crema di nocciole -Nutella150 g di farina 001 uovoq.b. di Crema caramello salato Preparazione Scaldare il forno a 180°C e Continua a leggere..