Tag Archives: fornelli
Crostata Ripiena di Ciliege e Frutti di Bosco, Berries Pie
Che dire, se un'azienda come Vallè ti chiama per partecipare ad un contest e sfidare altre brave blogger a colpi di fornelli, non puoi non rispondere: "Presente". Questo concorso a suon di ricette, ha come ingrediente speciale la nuovissima Vallè&Burro, il condimento ideale per scatenare la nostra creatività in cucina, offrendoci gusto e leggerezza in Continua a leggere..
Pan brioche senza impasto
Giulia Cook Eat Love La colazione è sicuramente il pasto della giornata che preferisco. Mi piace farla lentamente soprattutto nel weekend quando la sveglia non suona troppo presto, quando posso decidere anche di fare colazione a letto per concedermi una coccola in più. La colazione del weekend è la mia preferita anche perché ho un Continua a leggere..
Uova strapazzate con zucchine, prosciutto e formaggio
Uova strapazzate con zucchine, prosciutto e formaggio Oggi vi propongo un’idea velocissima per la cena! Tra il caldo, Emma e le ultime ore da dedicare allo studio (tra pochissimo, finalmente, ci sarà la laurea!)… la voglia di mettermi ai fornelli è veramente poca
Sformato di zucchine e carote al profumo di menta, cotto al microonde
Col caldo la voglia di mettersi ai fornelli è davvero latitante! Ma ci sono così tante vcerdure ed ortaggi freschi di stagione che è un vero peccato non approfittarne! Così l’altro giorno ho fatto uno Sformato di zucchine e carote al profumo di menta, mio suocero mi aveva portato una bella… L’articolo Sformato di zucchine e Continua a leggere..
LE MIE COOKING CLASS IN COLLABORAZIONE CON NAKE RESIDENZA ARTISTICA

Dall’inizio dell’estate collaboro con la mia amica da sempre, responsabile di Nake Residenza Artistica, in questo progetto delle Cooking Class. Dal solo pensiero di poterlo fare ci siamo trovate in pochissimo tempo direttamente in cucina a fare la lista delle cose che ci servivano…e così…”Detto Fatto”! Cerchiamo di trasferire un pò di “Sicilianità”, a quei Continua a leggere..
Spaghetti alla puttanesca
Spaghetti alla puttanesca Spaghetti alla puttanesca. Un primo piatto dal nome insolito (e sul quale mi verrebbe quasi da addentrarmi nella storia, ma preferisco glissare), semplice e veloce, ideale da gustare dopo una lunga giornata di lavoro (quando si torna a casa e non si ha voglia di perdere troppo tempo davanti ai fornelli) o per Continua a leggere..
Insalata di grano saraceno verdure grigliate e radicchio rosso: vogliamo stare fuori.
May Be – Janis Joplin Fino a che non smetterà di piovere, continueremo imperterriti a cucinare ma già la voglia di stare dietro ai fornelli scarseggia, così come quella di abbandonarsi a pasti luculliani, sontuosi, a cui difficilmente rinunciamo nella brutta stagione (valore consolatorio?). Insomma riparte la voglia di stare "fuori". Di pensare a tutto Continua a leggere..
Polpettone pollo e verdure svuota frigo (no uova, no olio)
Succede spesso di non sapere cosa preparare e di avere poca voglia di farlo, devo ammettere che in questi casi il robot mi è veramente di aiuto, perchè con un polpettone si risolve tutto, la cena, le rimanenze del frigorifero e la poca voglia di stare ai fornelli. In questo caso ho preso tutto quello Continua a leggere..
Polpettone pollo e verdure svuota frigo (no uova, no olio)
Succede spesso di non sapere cosa preparare e di avere poca voglia di farlo, devo ammettere che in questi casi il robot mi è veramente di aiuto, perchè con un polpettone si risolve tutto, la cena, le rimanenze del frigorifero e la poca voglia di stare ai fornelli. In questo caso ho preso tutto quello Continua a leggere..
MUFFIN CON BACIO DI CILIEGIA

Vorrei scusarmi con tutti voi per la latitanza dal mio e dai vostri blog. Come vi ha già detto mia sorella lo scorso fine settimana ho avuto la casa invasa dagli ospiti per il compleanno di Andrea, mio marito, i festeggiamenti son durati due giorni. Ho iniziato a lavorare per questa festa dal giovedì con Continua a leggere..