Tag Archives: fornelli

Letture gustose parte 139

Innamorate fin da bambine di fornelli e impasti, Angela e Chiara sono riuscite a trasformare la loro passione in un blog tra i più seguiti d’Italia. In questo libro propongono oltre centotrenta ricette appetitose e facili da preparare: un’alternanza di … Continua a leggere →

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Polpette di cavolfiore e guanciale con salsa yogurt e wasabi

Oggi il sole alto nel cielo mi porta il buon umore che mi è mancato nelle ultime settimane, la voglia di rimettermi ai fornelli anche a casa e di preparare qualcosa di goloso per l’ora dell’aperitivo. Auguro a tutti un felice weekend Ingredienti per 15pz circa800g di cavolfiore1 panino raffermo150g guanciale2 uovafarina qbpangrattato qb x Continua a leggere..

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SPAGHETTI IN SALSA MARINARA

Ciao a tutti, la ricetta gourmand della dieta che sto seguendo è un bel primo piatto. Che voglia di pasta e finalmente oggi posso mangiarla! Allora che ne dite di prepararla insieme? Bastano degli spaghetti, acciughe, pomodori e… che ve lo dico a fare? Copio la ricetta della rivista qui e accendete i fornelli Preparazione Continua a leggere..

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Primi piatti: Penne con piselli, bresaola e stracchino

Oggi vi propongo una pasta ricca e completa, perfetta come piatto unico e semplicissima da preparare.Mettiamoci ai fornelli!! :) Ingredienti:250 gr di penne rigate150 gr di piselli cotti al vapore1 cipolla80 gr di bresaola1 panetto di stracchinosale, pepe Preparazione:In una padella soffriggiamo la cipolla e quando sarà pronta uniamo i piselli.Lasciamo insaporire  per qualche minuto, Continua a leggere..

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Letture gustose parte 127

Una occasione unica per i cultori della buona cucina e i più ambiziosi appassionati dei fornelli: in veste di docente un grande chef italiano, con un debole per la formazione didattica. Con esemplare chiarezza, in 120 sequenze fotografiche step-by-step appositamente … Continua a leggere →

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Biscottini Veloci al Kamut e Farro con Gocce di Cioccolato senza burro

Rubrica Ricette Sprint Rubrica Kids food una merenda sana e genuina fatta con le mani dei propri figli non ha prezzo un’altra ricetta fatta dalla prima peste oramai si diletta ai fornelli e devo dire che non è tanto male amo questi biscotti perche’ sono velocissimi da preparare bastano 30 minuti e sono  perfetti in Continua a leggere..

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Linguine dell’amore

E’ in arrivo San Valentino, volete preparare una cenetta sopraffina stupendo il vostro amato ma non siete così ferrate ai fornelli? Con i giusti ingredienti potrete preparare un ottimo piatto, delizioso, saporito e…perché no pure afrodisiaco! Ingredienti: linguine mix congelato di mare (vongole, cozze, gamberetti, totani…) 250 ml di polpa di pomodorini datterini 1/2 bicchiere di Continua a leggere..

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SAN VALENTINO A MODO NOSTRO E LA RICETTA DELL’APEROL VALENTINE!

Benevenuti nella settimana più romantica dell’anno: quella di San Valentino. Comincio immediamente col precisare che, pur ritenendo abbastanza inutile questa festa, oramai in casa mia, sin dai primi anni di fidanzamento, questa ricorrenza è diventata l’ennesima occasione per preparare una dolce cenetta, a patto che siano bandite tutte le pietanze a forma di cuore! Oramai Continua a leggere..

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Mattonella dolce glassata

Mattonella dolce glassata! La Mattonella dolce glassata è una ricetta veloce e golosa ideale in ogni stagione…nonna Maria la preparava sempre durante l’estate dal momento che non richiede una lunga cottura, i fornelli li accendeva solo per preparare la crema pasticcera e il caffè, poi assemblava il tutto e via in frigorifero. Dalla ricetta originaria Continua a leggere..

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Mattonella dolce glassata

Mattonella dolce glassata! La Mattonella dolce glassata è una ricetta veloce e golosa ideale in ogni stagione…nonna Maria la preparava sempre durante l’estate dal momento che non richiede una lunga cottura, i fornelli li accendeva solo per preparare la crema pasticcera e il caffè, poi assemblava il tutto e via in frigorifero. Dalla ricetta originaria Continua a leggere..

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