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Realizziamo insieme delle carte da regalo di effetto con materiali semplici ed economici con questo semplice progetto DIY! Se vi è piaciuto il post di ieri con le mie idee per creare dei pacchetti regalo semplici e chic, non potrete non amare anche questo, nel quale vi svelo come realizzare con le vostre mani delle Continua a leggere..

  Oggi ho preparato un’insalata particolare, fresca e golosa con pere, noci, grana, rucola e una glassa di aceto balsamico per dare un tocco in più…Devo dire che in famiglia è stata molto apprezzata, tanto da chiedermi di replicarla quanto prima.Le quantità degli ingredienti sono solamente indicative, variano a seconda del gusto personale, è l’abbinamento Continua a leggere..

Ingredienti: 200 gr riso semintegrale misto, 1 topinambur, 1 patata, 1 fetta di zucca, cipolla, olio extravergine d’oliva, un po’ di foglie di curry, sale integrale. Preparazione: Tagliare a fiammifero le verdure. Lessare il riso per 30 minuti. A parte soffriggere un trito di cipolla con un po’ d’olio, aggiungere le verdure e lasciar imbiondire Continua a leggere..

Quando ho letto del contest di Lidia e di Erica, mi sono detta subito che non potevo mancare, il te mi affascina da impazzire, lo trovo elegante e rilassante, ideale da assaporare in compagnia di un’amica in un freddo pomeriggio autunnale.Quando trovo quei negozietti specializzati che possiedono una larga scelta di te, non posso esimermi Continua a leggere..

Ripropongo la ricetta di un secondo perchè è un piatto che mi piace molto,  è un semplice cespo di scarola  che  io di solito farcisco con la carne ma è una preparazione molto versatile perchè basta cambiare il ripieno per avere combinazioni diverse, può anche essere un piatto vegetariano con un ripieno di patate ed Continua a leggere..

cucina vietnamita – calamari marinati dosi per 4 persone ingredienti per cucina vietnamita – calamari marinati 500 g di calamari medi freschi 1/2 cucchiaino di sale foglie di coriandolo per guarnire salsa di pesce per la marinata 1/2 cucchiaino di pepe bianco marinato 2 spicchi di aglio 2 cucchiai di olio 1 cucchiaino di polvere Continua a leggere..

Anche se si è nella stagione fredda perchè rinunciare alla sana bontà di una insalata. Preparata e mangiata per voi la golosa Insalata di radicchi, preparata con radicchio, indivia e puntarelle, ha un gusto dolce e amaro. Saprà conquistarvi? Difficoltà: Molto Facile   Preparazione: 3-4 min   Cottura: 0 min Porzioni: 4 persone   Costo: Continua a leggere..

Vellutata di lattuga Coccolarsi quando si è a casa con la prima brutta infreddatura della stagione, il frigo pieno non si sa di che, quando ecco dal fondo comparire della lattuga. Una bella zuppa, anzi una vellutata, qualcosa di caldo e morbido come una coperta di lana sul (o dentro) lo stomaco.L’estraniamento di una febbriciattola Continua a leggere..

Ingredienti: 850g patate, 120g castagne lesse sbucciate (le mie), 4 grandi foglie di verza (200g), 200g prosciutto cotto affettato, 150g taleggio a dadini, 2 uova, 30g burro, 2 cucchiai di pangrattato, 1 ciuffo di basilico tagliuzzato, olio, sale Porre le patate in un tegame, coprirle con acqua fredda, portare a bollore e cuocerle per 40 Continua a leggere..

Il baeckeoffe è uno stufato francese e per la precisione alsaziano, cotto nel vino riesling. l’Alsazia è una regione della Francia che confina con la Germania, a causa di ciò essa ha avuto una storia travagliata di continue contese tra questi due paesi, anche a causa di numerosi feudi che i nobili tedeschi avevano in Alsazia e su Continua a leggere..