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A volte basta un po’ di fantasia o ispirarsi al web per trovare delle forme molto scenografiche da dare alle nostre torte salate. Quella che vi propongo oggi l’ho chiamata Girasole di Pasta Sfoglia perchè mi ricorda questo fiore, ma potete chiamarla Stella  di Pasta Sfoglia, Fiore di Pasta Sfoglia o come preferite voi, la Continua a leggere..

Ricetta ispirata dal libro: VENTO SCOMPOSTO “Il jogging domenicale di Mike era più lungo; poi lui preparava il pranzo. Cucinare lo distendeva, e a volte le bambine lo aiutavano.” I fiori di zucca sono un ingrediente molto versatile. Permettono di fare tante ricette: antipasti, primi e secondi. Questi fiori di zucca ripieni sono un antipasto Continua a leggere..

Per prima cosa auguri a tutte le donne! Mi sono un po’ scervellata per proporre qualcosa a tema, forse potrà sembrare banale la mia scelta, però in fondo la mimosa è il simbolo di questa giornata. Quindi perché non un bel cocktail mimosa con delle tartine mimosa? Banali ma di sicuro effetto, con una piccola Continua a leggere..

Fiori di pizza scamorza e giardiniera sottaceto La ricetta dei fiori di pizza scamorza e giardiniera sottaceto è una ricetta nata in una giornata piovosa. Mio marito voleva qualcosa di sfizioso per cena. Ecco che allora ho pensato di fare delle pizzette a forma di fiore con sottaceti e scamorza. Idea veramente azzeccata perché sono Continua a leggere..

Marzo è il mese dell’inizio della primavera, l’equinozio, il mio compleanno… Aspetto l’allungarsi delle giornate, ne spio ogni segno nell’aria. Tutto prende a correre veloce, tutto prende ritmo. Ci precipitiamo verso l’estate. Sorrido beffarda, perché ovviamente i migliori mesi estivi devono ancora arrivare, le passeggiate oziose nelle strade calde della mia città, le cene ai Continua a leggere..

I Dolci Fiori sono dei biscotti che ho chiamato così perché a forma di fiore con un cuore dolce. Preparati con una pasta frolla light, cioè sostituendo l’olio al burro e lo zucchero l’ho sostituito con un miele cremoso particolare il Mielbio Mandarino della Rigoni di Asiago, mentre per il ripieno ho scelto una confettura particolarmente Continua a leggere..

Pane per tramezzini, con stampo party   Oggi vi propongo una ricetta da me realizzata per utilizzare degli stampi tubolari molto particolari, a forma di fiore, stella e cuore. Si tratta di speciali tubi, di metallo e di materiale antiaderente, con cui realizzare pani molto scenografici. Dei pani che potranno diventare delle carinissime tartine o Continua a leggere..

Margherite da farcire ricetta dolce Queste margherite da farcire ricetta dolce sono veramente graziose e sono facilissime da preparare, è sufficiente avere uno stampino a forma di fiore e uno stampo per muffin. Io le ho preparate una alla volta usando un piccolo tagliere e un piccolo mattarello. Questi cestini si possono riempire in tanti modi, per farle rimanere croccanti Continua a leggere..

Fiori melanzane acciughe e pomodori in cestino di sfoglia La ricetta dei fiori melanzane acciughe e pomodori è nata da una ricetta precedente che poi prometto vi metterò perché è una torta salata veramente deliziosa da preparare quando si ha voglia di una cenetta diversa e di grande effetto. Per ottenere la ricetta che vi Continua a leggere..

Ciao a tutti e ben ritrovati su Uncinetto&nonSolo! con questo articolo voglio condividere con voi come fare un quadrato all’uncinetto con un fiore a rilievo. Dal momento che tra un po’ si avvicina il natale, ho usato del cotone rosso, ma naturalmente voi potete realizzarlo del colore che più vi piace. I punti utilizzati sono Continua a leggere..