Tag Archives: fiocchi

Buon pomeriggio  a tutti!!!!!!! Per queste feste che con l’epifania ,vanno via ,ho preparato i fiocchi di neve , E’ da qualche anno che spopolano a Napoli ,questo delizioso dolcetto, ideato da una nota Pasticceria. Queste graziose cupoline, ricoperte di zucchero a velo, nascondono ,nel loro interno ,una gustosa  crema di ricotta leggera e spumosa   Continua a leggere..

Gli “anzac” sono dei biscotti diffusi in Australia e Nuova Zelanda, realizzati utilizzando fiocchi d’avena, farina, cocco essiccato e altri ingredienti.Sono così chiamati perché venivano mandati dalle mogli ai soldati delle forze armata australiane e neozelandesi (ANZAC): si tratta infatti di biscotti secchi che si conservano a lungo, ideali a quei tempi per essere inviati Continua a leggere..

Questo plumcake è profumatissimo, soffice e inzupposo! La banana nell’impasto fa miracoli e l’aggiunta del miele dona un aroma buonissimo. Io l’ho impreziosito con pezzetti di cioccolato fondente e sulla superficie ho aggiunto mandorle a pezzetti e fiocchi di avena. Se volete provarlo queste le dosi che ho utilizzato: 225 gr. di farina di tipo Continua a leggere..

Questi sono i tipici biscottini alle spezie che in Svezia si usa preparare a Natale, per essere gustati con the o caffè o per essere regalati alle persone care.Il profumo che si sprigiona quando si cuociono questi biscotti natalizi è incredibile ed è subito festa.Io li metto in sacchettini trasparenti e li decoro con fiocchi Continua a leggere..

Biscotti brutti per quanto buoni, per un Natale con i fiocchi Related posts: BISCOTTI CON GOCCE DI CIOCCOLATO BISCOTTI AI CORNFLAKES BISCOTTI AL CIOCCOLATO

 Questa settimana la rubrica LightandTasty ci ha invitate a preparare un ricetta con dei fiocchi. Io sono solita utilizzare quelli di avena per preparare biscotti o barrette, ma mi sono imbattuta in questa versione integrale al farro e non ho resistito dall’acquistarli! Il farro ha delle ottime proprietà essendo ricco di vitamine e sali minerali, Continua a leggere..

Per la rubrica Light and Tasty oggi si parla di Fiocchi, siano essi fiocchi di cereali, ma anche fiocchi di latte o fiocchi di patata.  Ma voi sapete come si producono?  Ho fatto una piccola ricerca sul web ed ho scoperto che i cereali vengono prima tostati, poi vengono esposti al vapore che li ammorbidisce Continua a leggere..

Bentrovati anche questo lunedì: oggi il tema è rappresentato dai fiocchi di cereali. Non vi nasconderò che per me è stato difficile pensare ad una ricetta, anche se in realtà i fiocchi d’avena fanno quasi sempre parte della mia colazione: forse sarà stato proprio questo il motivo! Nella mia testa li vedo sempre tuffati in Continua a leggere..

Pane all’avena Buon pomeriggio amici del web,  ora che le temperature si sono abbassate lascio lievitare l’impasto del pane direttamente fuori dal frigo per l’intera notte e devo dire che mi sto trovando molto bene. Il sapore del pane mi piace, la lievitazione è stabile e procederò cosi fino alla prossima primavera. Oggi vi parlo Continua a leggere..

Una pagnotta casereccia morbidissima e con un ripieno di olive taggiasche. La ricetta prevedeva 3/4 di farina manitoba e 1/4 di quella 0, ma avevo a casa una farina con fiocchi di patate da consumare e la sostituzione non è stato uno sbaglio, anzi (!), il pane è venuto soffice e fragrante allo stesso tempo, Continua a leggere..