Tag Archives: figli

oggi 9 dicembre continua il mio calendario dell’avvento ieri è stato dedicato ai bimbi oggi ai grandi che in questi giorni di festa hanno bisogno di una bella carica qui piove e fa freddo  i figli sono a casa belli carichi pensiamo ai grandi con questa delizia al cioccolato gli diamo una carica così da Continua a leggere..

Nel momento in cui un bambino nasce anche una madre sta nascendo. Lei non è mai esistita prima. La donna esisteva, ma la madre, mai. Una madre è qualcosa di assolutamente nuovo. (Osho Rajneesh) Ci sono mamme dolci e sempre presenti e ci sono mamme assenti e distratte. Ci sono mamme grandi come massi e Continua a leggere..

The Christmas Waltz – She and Him La mia nonna paterna Emma, di cui spesso ho parlato in questo blog, era della provincia di Rieti. Nella fattispecie di un paesino che guardava il Terminillo e che adesso non esiste più, o meglio, è un paese fantasma: Fontefredda. Tutta la sua famiglia era nata e cresciuta Continua a leggere..

Frittelle di cavolfiore soffici e senza glutine , gustose e facili da preparare . Perfette  da servire come antipasto e nei buffet delle feste . Le frittelle di cavolfiore sono preparate con l’impasto della pizza  , e sono molto simili alle pettole come morbidezza e come forma . Se i vostri figli non mangiano il Continua a leggere..

La calamarata con crema al salmone è un primo piatto gustoso e velocissimo da preparare. Perfetto da servire in ogni occasione e ideale per far mangiare il pesce ai bambini. La calamarata con crema al salmone si prepara in meno di 15 minuti e il successo è assicurato. I miei figli adorano il salmone affumicato Continua a leggere..

Pasta e piselli con pancetta croccante. Oramai i miei figli lo sanno i legumi si mangiano almeno tre volte la settimana, come dice la nostra dieta mediterranea, e la pasta e piselli con pancetta croccante è il top. Pasta e piselli con pancetta croccante Ingredienti Pasta tipo tubetti Piselli Cipolla Pancetta Olio extra vergine d’oliva Continua a leggere..

Questa estate mi era presa un po’ la fissa della cucina sanaI ceci e i legumi in generale sono alimenti ricchi di sostanze nutritiveFanno bene e dicono,sostituiscono bene la carneCosì spesso in casa mangiavamo questa delizia a parer mio …(un po’ meno per i miei figli in effetti) ma vi do subito la ricetta ricordandovi Continua a leggere..

Se non lavori, come me, devi pur trovarti qualcosa da fare ,come se un marito,due figli e un cane non mi dessero già abbastanza da fare:-)Comunque visto che non  so cucire,lavorare a maglia e odio lo sport ma amo cucinare ,mi butto a capofitto in avventure culinarie anche impegnative tipo lievitati e dolci :-)In questo Continua a leggere..

Un affresco familiare raccontato dal punto di vista dei figli di una matriarca siciliana, costruito intorno alle ricette di famiglia, che intervallano i capitoli e si possono copiare e cucinare veramente. Lampi di flashback seppia punteggiano il bianco e nero … Continua a leggere →

È bello essere a casa e potersi permettere di preparare un dolce fatto in casa, sano e genuino, da offrire ai propri figli quando tornano da scuola. È un atto d’amore nei loro confronti e un piacere per noi che mentre lo prepariamo pregustiamo il loro rientro.  Il mio piccolino se n’è mangiata una bella Continua a leggere..