Tag Archives: fette

Le patatine croccanti alla paprika sono un contorno molto sfizioso e davvero facile da realizzare. Grazie ad un semplice trucco le patatine assumeranno la stessa forma e consistenza di quelle confezionate, ma saranno molto più genuine proprio perché realizzate in casa. Otterrete delle chips croccanti e gustose, condite da un mix di spezie esotiche e Continua a leggere..

  Il formaggio impanato  al forno rappresenta una ricetta gustosa, da utilizzare come antipasto o secondo piatto, accompagnato da verdure grigliate o da una leggera insalatina.  Ingredienti 6 fette di formaggio fresco di mucca  1 uovo pane grattugiato  farina  Ritagliamo dalla caciotta di formaggio fresco  delle fette spesse circa 1 cm. In tre piatti mettiamo Continua a leggere..

 Ho rifletturo molto sul nome da dare a questo panino e devo dire che, appena ho proposto quello che da il nome al post, mia moglie ha storto un po’ il naso. In realtà, se consideriamo che il panino è farcito con una maionese alla birra e con del tacchino sfumato anch’esso con la birra, Continua a leggere..

La zucca Kabocha è un tipo di zucca invernale giapponese ed è comunemente chiamata “zucca giapponese”. Ha un sapore forte, ma dolce e una consistenza della polpa simile a quella delle castagne. È diffusa ormai quasi ovunque come coltivazione ed è molto utilizzata nella ristorazione vegana, soprattutto stufata. In versione al forno, assume un sapore Continua a leggere..

Arista con mele cotogne e succo d’uva Sempre molto gustosa questa arista con mele cotogne e succo d’uva, un agrodolce gradevolissimo da ripetere prima che l raccolta delle mele cotogne sia terminata. Questo frutto ricco di virtù, usato fin dall’antichità in tante parti del nostro globo terrestre, oggi è diventato un prodotto poco diffuso quindi ogni volta che io ne trovo Continua a leggere..

TORTA SALATA CON PROSCIUTTO E ZUCCHINE Se desiderate Realizzare un Piatto Salato Facile, Veloce, Saporito e Sfizioso eccovi accontentati! La Torta Salata con prosciutto e Zucchine è una delle Torta Salate più semplici da preparare: pochi ingredienti, pochi procedimenti e zero utensili elettrici. S tratta semplicemente di formare degli starati alternati di Zucchine, Prosciutto e Formaggio, Continua a leggere..

Ingredienti 300 G Spinaci 200 G Funghi Champignon 100 G Gherigli Di Noci 100 G Bacon (fette Da 100 G) Olio D’oliva Sale Preparazione Lessare gli spinaci in poca acqua salata. Tagliare i funghi a fettine sottilissime. Tagliare a dadini il bacon e friggerlo in poco olio. Riunire in un’insalatiera gli spinaci sminuzzati, i funghi, Continua a leggere..

Focaccia con cipolle e scamorza La focaccia con cipolle e scamorza è perfetta da servire come antipasto, ridotta in cubetti, in un buffet di antipasti rustici ma sarà un ottimo secondo piatto anche per coloro che non gradiscono i piatti a base di carne ed invece cercano un’alternativa da proporre alla propria famiglia. Una base Continua a leggere..

petto di pollo impanato – con corn flakes dosi per 4 persone ingredienti per  il petto di pollo impanato con corn flakes 600 g di petto di pollo a fette 200g di corn flakes farina bianca tipo 00 2 uova 50 g di  grana grattugiato salvia essiccata olio di semi di arachide sale preparazione Sminuzzate Continua a leggere..

Questa è una ricetta 100% Bonheur Si, è un dolce un tantino pesante…ma MON DIEU! Che buono! Ho l’acquolina in bocca anche adesso che scrivo il post…e vorrei averne una fetta da mangiare immediatamente! E’un dessert povero, Francese bien sur, tradizionalmente fatto con il pane raffermo. Anni fa mangiai un Pain Perdu (che è il Continua a leggere..