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Condividi Valter (mio marito) adora il cioccolato fondente quello dark al 70% o 90% e avendone in casa una bella scorta ho pensato di preparagli il Plumcake al cioccolato fondente, un dolce morbido e soffice ma dal sapore dark…ideale in qualsiasi momento della giornata perché è buonissimo e super goloso. Ok leggete qui sotto gli Continua a leggere..

Ci sono ricette che non ti aspetti. Come non mi aspettavo di fare per il blog dei pancake. Una ricetta vista e rivista, in tutti i modi e le forme. Ma qualche settimana fa ho visto una foto di un mio amico Facebook con un pentolino e un pancake mal riuscito, rotto e attaccato alla Continua a leggere..

Some of the best blogging advice we hear is from you. On Discover, we publish interviews and profiles of bloggers around the world, who also impart their own tips on how they’ve gotten the most out of WordPress.com. If you’ve missed these interviews, not to worry — we’ve compiled some of the best bits of blogging wisdom here. Join Continua a leggere..

www.unacuocaimprovvisata.altervista.org Con l’arrivo delle favette fresche è quasi un obbligo a casa mia preparare una torta salata, e quando non sono sufficienti le fave, in aiuto arrivano sempre i carciofi!! Buona e profumatissima, questi ortaggi di stagione riescono a portare sempre in tavola la primavera! Procedimento 1 rotolo di pasta brisèe 4 carciofi 200 g Continua a leggere..

www.unacuocaimprovvisata.altervista.org La carne di tacchino è ricca di proprietà ottime per la salute, però ha la caratteristica di essere anche un po’ asciutta.. così l’ho preparata al forno, ripiena di carciofi, prosciutto e formaggio a pasta filata, e cotta con un sughetto succulento che ci ha permesso di fare anche la scarpetta! Ingredienti 800 g Continua a leggere..

www.unacuocaimprovvisata.altervista.org Un’insalata di riso preparata con verdure fresche cotte al vapore, che ci consentono di avere un piatto povero di grassi ma non per questo meno gustoso! ..e qui le quantità vanno a gusti. Ingredienti Favette fresche q.b. Piselli q.b. Carota q.b. Sedano q.b. Peperoni q.b. Olio evo q.b. Sale.q.b. Riso per insalate q.b. Tonno Continua a leggere..

www.unacuocaimprovvisata.altervista.org Pasta, carciofi e favette fresche sono il segreto per realizzare un primo piatto tipicamente primaverile. Aromatizzato poi con dello zafferano, qualche foglia di menta e del pecorino, lo faranno diventare una portata davvero perfetta! Ingredienti 200 g di farfalle 200 g di favette già sbucciate 4 carciofi 1 cipollotto fresco 1 bustina di zafferano Continua a leggere..

www.unacuocaimprovvisata.altervista.org Una pasta ricca, cremosa, e dal gusto deciso. Il condimento è un connubio riuscito di sapori intensi: la succulenta salsiccia che incontra il gusto amarognolo dei carciofi per un tripudio avvolgente di sapori. Se in più si aggiunge l’irresistibile cremosità della ricotta il risultato non potrà che essere stuzzicante. Ingredienti 300 g di mezze maniche 150 g Continua a leggere..

Le penne rigate con funghi e zucchine sono un primo piatto molto gustoso e semplice da preparare. Infatti lo si prepara veramente in pochissimo tempo, giusto il tempo di mettere in padella funghi e zucchine e cuocere la pasta et voilà, in poco tempo avrete servito in tavola un primo piatto davvero gustosissimo! Per preparare Continua a leggere..

PastaMadreLover – Dopo quasi tre anni di pasta madre (a Maggio festeggio il triennio), ne ho viste e sentite di tutti i colori. Facebook è pieno di gruppi dedicati, frequentati sia da amatoriali che da professionisti del settore, sui quali se ne leggono di cotte e di crude. Prima di addentrarmi in ciò che scriverò, faccio Continua a leggere..