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Buongiorno a tutti!!!  Cavoli… è passato più di un mese dall’ultimo post e mi fa un po’ strano ritornare a scrivere un post! Non vi preoccupate, non ho intenzione di mollare il mio blogghino… e presto tornerò più operativa ;) …ma a volte c’è l’esigenza di staccare un po’ e magari anche di dedicarsi a Continua a leggere..

As you already know,Samuel La Delfa, living inSydney, is thefirst winner of the MTW January Contest. He participated in behalf ofGrowing Up Italian-Australian, the Facebook page he cooperates with. The FB page does not refer to a website, but to aseries of ironic booksbyVirginia Moschella. But who’s Virginia? Virginia is an Australian author with deep Continua a leggere..

Il caffè Rocher è una bevanda golosissima, se non di più, a base di caffè. Io amo definirlo più un dessert in coppa che una bevanda vera e propria, perché questa golosità viene arricchita di nutella, granella di nocciola, panna montata e topping al cioccolato. Volete sapere come ho scovato questa delizia? Beh una mattina Continua a leggere..

E’ pensando a chi non assimila correttamente il lattosio che abbiamo deciso di fare questa ricetta. Adatta ad intolleranti ed allergici, non è però vegana. Prepariamo insieme la Besciamella Senza Lattosio! Besciamella Senza Lattosio            INGREDIENTI:  500 ml di latte senza lattosio 60 gr di margarina 60 gr di farina 00 Continua a leggere..

I bon bon veloci di Carnevale sono delle piccole e golose palline ideali per la merenda pomeridiana? Perché sono veloci? Semplicemente perché li ho realizzati con delle merendine già pronte al cioccolato fondente. Per preparare questa ricetta servono davvero pochissimi ingredienti e in pochi minuti avrete preparato una merenda diversa dal solito. Ho sbriciolato le Continua a leggere..

www.unacuocaimprovvisata.altervista.org Un primo piatto a base di ingredienti semplici in cui i profumi intensi del pesto fatto in casa e del tonno (il pane di Carloforte) si sposano a meraviglia. Ingredienti 300 g di pasta corta 300 g di tonno fresco (oppure 200 g di tonno sott’olio) 400 g di pomodori rossi maturi 2 cucchiaiate di pesto alla Continua a leggere..

www.unacuocaimprovvisata.altervista.org Un modo veloce e semplice per preparare le cipolle stufate, che possono diventare un buonissimo contorno per accompagnare gli arrosti, o diventare la farcitura ideale per un panino gustoso da preparare a casa..  Ingredienti 250 g di cipolle  20 g di olio evo 60 g di acqua a temperatura ambiente 10 g di vino bianco 10 Continua a leggere..

www.unacuocaimprovvisata.altervista.org Un succo perfetto per iniziare la giornata, ma anche per fare una merenda sana! La ricetta che ho avuto durante una dimostrazione Bimby è semplice e veloce, e la si può preparare anche all’ultimo momento, l’importate è avere sempre una scorta di ghiaccio all’interno del congelatore. Inoltre dalla frutta spapolata si può ricavare anche Continua a leggere..

Eccomi qui a lanciare una nuova rubrica..in verità chi mi segue sulla mia pagina Facebook già ne è a conoscenza ma forse non sa bene di cosa si tratta. Basta semplicemente aver voglia di raccontarsi,di farsi conoscere e allo stesso tempo aver voglia di conoscere un pò di più noi stessi… Grazie a tutte quelle amiche che Continua a leggere..

I pistacchiotti senza uova sono dei golosi pasticcini realizzati con soli due ingredienti, ovvero nutella al pistacchio e farina. Ad essi si aggiunge solo un goccino di acqua che va a compattare il tutto. È proprio con quest’ultima che l’uovo viene sostituito, rendendo questi biscottini più leggeri ma ugualmente golosi. A casa mia siamo ghiotti Continua a leggere..