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La celiachia è un disturbo del sistema immunitario che colpisce circa l’1% della popolazione mondiale. È una malattia autoimmune in cui l’ingestione di glutine, presente in alimenti come il grano, l’orzo e la segale, porta a danni al rivestimento dell’intestino tenue. Ma qual è esattamente il legame tra la celiachia e il sistema immunitario? Questo Continua a leggere..

… repost … Adoro le torte salate, così versatili, così d’effetto. Sono ottime “svuota frigorifero” e “salva cena” dell’ultimo minuto! Quella odierna ve la propongo con le patate, profumata di scalogno e arricchita con della pancetta affumicata. Potete prepararla in anticipo, surgelarla e all’occorrenza riscaldarla in forno o al microonde (se andate di fretta). Potete Continua a leggere..

La camera da letto dovrebbe essere una delle stanze più curate della casa. Invece non è così. Spesso proprio perché non è visisbile agli ospiti, non ce ne curiamo più tanto. Con alcuni accorgimenti possiamo personalizzare e trasformare la nostra camera da letto in una stanza degna di un grand hotel. Un rifugio perfetto, con Continua a leggere..

Mantenere il bagno fresco e privo di odori è una priorità per molte persone. Le pastiglie per WC elimina-odori sono una soluzione pratica e facile da utilizzare, ma spesso contengono sostanze chimiche aggressive. Se stai cercando un’alternativa naturale ed economica, perché non preparare le tue pastiglie per WC in casa? Non solo sono facili da Continua a leggere..

I biscotti effetto vetro natalizi sono belli da vedere, buoni da mangiare e perfetti per abbellire decorare l’albero delle Feste e regalare: la ricetta facile e collaudata per farli a regola d’arte in 30 minuti.

Un'altra ricetta con la pasta sfoglia la reggete? Sto parlando della treccia di pasta sfoglia al pesto, si prepara con solo 3 ingredienti, è velocissima, sfiziosa e di grande effetto. La potete servire come aperitivo per accompagnare formaggi e salumi.    Forse non tutti sanno che… pesto Continua a leggere…

La cannella mi piace tutto l’anno ma a Natale adoro ancora di più quando la cucina ne prende il profumo.  Quindi ogni scusa è buona per cucinarci qualcosa.  Questa volta è toccata ad una mela l’ha già un po’ vecchiotta che ho vestito con della pasta sfoglia.  Ho scelto di insaporire questi dolcetti con un Continua a leggere..

Quando si pensa alle patate dolci, si può pensare a uno dei tanti tipi. Dalla granata color tramonto alla gradevole viola di Okinawa, questo tubero della famiglia delle morning glory comprende centinaia di varietà che si differenziano per colore e sapore. (Non confondeteli con le patate dolci, che hanno una buccia marrone e ispida e Continua a leggere..

Vi lascio la ricetta di un antipasto molto semplice ma di grande effetto. Che potete preparare in anticipo, e intiepidirlo prima di servirlo. Va bene sia come antipasto che come stuzzichino per l’aperitivo.  INGREDIENTI  2 fette intere di pane da tramezzini 1 zucchina media 50 g di prosciutto a dadini (facoltativi) 100 g di stracchino Continua a leggere..

Hai allacciato il grembiule?! Oggi prepareremo insieme un delizioso caprese pasta burger. Ti assicuro che questa è una preparazione facile, davvero gustosa e di grande effetto! Jamme jà, allaccia il grembiule e va a cucinà! Ecco la video ricetta passo passo Caprese pasta burger   INGREDIENTI ▪️ per i dischi di pasta – 400 g Continua a leggere..