Tag Archives: dolci

Taralli dolci da latte I taralli dolci da latte sono dei biscotti rustici fatti con ingredienti genuini, perfetti per la prima colazione. Semplici e veloci da realizzare e alla portata di tutti. Si tratta di un impasto con farina, amido di mais, uova, margarina, latte e ammoniaca per dolci che li rende estremamente friabili. Il Continua a leggere..

Il Mercatino francese gironzolerà nelle città italiane anche per il 2023, con le sue bancarelle dove trovare vini, baguette, dolci, artigianato, tovaglie provenzali, spezie e sapone. Tutto made in France. Nato qualche anno fa dall’idea di un gruppo di operatori francesi presenti in Italia, partiti inizialmente con il mercatino di Natale, ormai il Mercatino Regionale Continua a leggere..

Per sostituire il lievito nei dolci, si possono utilizzare diversi ingredienti in base alle necessità e alla disponibilità. La scelta dell’alternativa al lievito dipenderà dal tipo di dolce che si vuole preparare, poiché ogni ingrediente sostitutivo ha un diverso effetto sulla consistenza e sul sapore finale del prodotto. Ad esempio per dei biscotti è meglio Continua a leggere..

Ingredienti Porzioni: 4 Pastella 2 uova 1 bicchiere di latte 1/4 di tazza d’acqua 75g di farina 1 pizzico di sale 25g di zucchero 1 bustina di zucchero vanigliato 80g di burro Ripieno 1/2 bicchiere di confettura di albicocche 1 spolverata di zucchero a velo Preparazione Preparazione: 1.In una terrina, sbattere le uova con il Continua a leggere..

La Kinder Delice è una delle torte più amate dai bambini e, non solo da loro; d’altra parte si sa che i dolci quanto più sono cioccolatosi tanto più sono graditi da tutti. Oggi per chiudere in bellezza una cena tra amici e parenti ho scelto di preparare la Kinder Delice, è una torta soffice Continua a leggere..

INGREDIENTI Farina integrale 300 gr Latte vegetale (mandorla, nocciola, avena) 250 gr Olio di semi di mais 70 gr Zucchero di canna integrale 100 gr  Pera matura 100 gr un pizzico di sale Gocce di cioccolato al latte 20 g Noci tritate q.b. Cannella (una spolverata) Lievito per dolci 10 gr PROCEDIMENTO In un recipiente Continua a leggere..

Le dita degli Apostoli, anche chiamati cannelloni dolci di Carnevale, sono un dolce tipico del periodo di Carnevale e si preparano in Puglia. La ricetta è della mia amica Gabriella Rizzo del blog Homework & Muffin e li abbiamo preparati insieme durante la nostra serata di cucina del venerdì sera sul gruppo soci di Aifb Continua a leggere..

15 Dolci di Carnevale senza glutine,  facili e golosissimi. Una piccola raccolta di ricette che si preparano in meno di 1 ora. I 15 dolci di carnevale sono perfetti da servire come dolce della domenica e per merenda. RICETTA DA NON PERDERE=> Tante altre ricette le trovate sulla pagina facebook ” Zero glutine…100% Bontà“ Seguimi anche Continua a leggere..

Durante il Carnevale, è comune mangiare dolci fritti e zuccherati, ma io odio friggere in casa quindi mi affido alla friggitrice ad aria e da quest’anno li cerco e  li preparo totalmente vegetali.  Ho lette le mie ricette del passato e fatto ricerche on line per mettere appunto una versione vegan delle tipiche bugie di Continua a leggere..

Gli sfinci di riso di Carnevale sono una ricetta tipica della città di Messina. La ricetta è della mia cara amica Sabina Martorana, esattamente è una ricetta della sua mamma che Sabina custodisce con tanto amore. Abbiamo preparato insieme questi morbidi dolcetti di Carnevale durante quella che noi, in Aifb – Associazione italiana Foodblogger, chiamiamo Continua a leggere..