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2016 tiramisù

Giulia Cook Eat Love Che io non sappia cosa dire è raro, mia mamma mi ha fatta chiacchierona, eppure non riuscivo a trovar nulla da scrivere per salutare il 2015 e dare il benvenuto al 2016. Così avevo deciso di non scrivere proprio niente sul blog, per evitare di esser banale e blablabla. E ieri pomeriggio Continua a leggere..

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Ravioli ripieni di ortiche e ricotta conditi con burro, noci e lenticchie

Niente sfarzi, niente lustrini, niente corse sfrenate dell’ultimo momento. Queste feste le abbiamo vissute così, tranquilli in casa, con le persone a cui vogliamo bene. Ho anche scritto i buoni propositi per l’anno nuovo, poche cose ma importanti tra cui quella di portare a termine alcuni progetti che mi stanno a cuore. E così, quando Continua a leggere..

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ARANCE CARAMELLATE

Primo post dell’anno il primo giorno dell’anno!! Quindi non posso che partire augurando un semplice buon anno a tutti, non mi dilungo in bilanci e speranze di bene e pace che mi sembrerebbero il minimo per tutti, passo direttamente alla ricetta di queste arance deliziose. La ricetta è molto facile e se amate questo agrume… Continua a leggere..

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Come riutilizzare del cotechino, delle lenticchie e del purè avanzato?

Siete sopravissuti al Cenone di fine anno? Penso proprio di si e ancora tanti Auguri per un sereno 2016 a tutti voi da IL CLUB DI ROSSANA. Sicuramente dopo le abbuffate del cenone di Capodanno sarà avanzato qualcosa per il primo giorno dell’anno?Come ci ricorda la tradizione le lenticchie con la loro forma ricordano le monete, per Continua a leggere..

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L’ultimo tramonto del 2015

Il mio tramonto dell’ultimo giorno del 2015 l’ha immortalato mio marito nella laguna veneta e rimane come ricordo e come ultimo saluto dell’anno appena finito. Avete trascorso bene queste feste? Come avete salutato il vecchio e il nuovo anno? Ma soprattuto… avete dato un’occhiata al Calendario del Cibo Italiano dell’Associazione Italiana Food Blogger? Ve ne Continua a leggere..

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AUGURONI DI BUON 2016!!!!!

La speranza sorride alla soglia dell’anno che viene e sussurra: “Sarà più felice”. Alfred Tennyson da PensieriParole 16 Visite totali, 1 visite odierne

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Primo Master Food Blogger Valle D’Aosta

Signore e Signori vi annuncio che ci sono grandissime novità per Un Architetto in cucina!! #unarchitettoincucina Un Architetto in Cucina FB Siamo orgogliosi di presentarvi la prima edizione del Master Food Blogger Valle d’Aosta, un evento unico in cui i migliori Food Blogger Valdostani lavoreranno fianco a fianco con l’Unione Cuochi Valle d’Aosta valorizzando i prodotti Continua a leggere..

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Sformato di zucca e patate

    In queste giornate cupe, in cui il cielo è grigio o ci regala  banchi di nebbia un tocco di colore in cucina è doveroso..arancione colore dell’allegria e del buon umore..arancione come la zucca.

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Risotto lime, pepe rosa e salmone affumicato dell’Alaska

<< … La dieta mediterranea, che rappresenta probabilmente l’indirizzo alimentare più seguito in questi ultimi anni, consiglia giustamente un utilizzo dei cereali all’interno del pranzo…. Questo è solo un pizzico si sale di quello che potresti conoscere. Visita il sito per saperne di più!

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Spaghetti di Soia Piccanti con Verdure e Funghi

Un omaggio alla cucina cinese, senz’altro doveroso, visto che i Cinesi sono i più grandi ristoratori del mondo, come recita Ferdinando nel film Pane e Tulipani… a chi l’ha visto strapperò un sorriso, già so… ;) Un piatto di spaghetti velocissimo da fare, saporito e ricco. Ideale per un pasto veloce, e perché no,  anche Continua a leggere..

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