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La Casa di Monet a Giverny e il giardino delle ninfee
Una delle gite più belle da Parigi è quella a Giverny, il villaggio in Normandia dove si trova la casa di Monet e soprattutto l’incantevole giardino dove il pittore simbolo dell’Impressionismo dipinse le Ninfee. Monet a Giverny Claude Monet si trasferì a Giverny nel 1883, dove rimase per i successivi 40 anni. Era già un Continua a leggere..
Crostata con Crema di Ricotta e Ciliegie
Gli amministratori del gruppo #gustosoabruzzo per il mese di Giugno hanno scelto le ciliegie di Raiano P.A.T. Ringrazio: Niva nevolenuvole Francesca polveredispezie Mary unamericanatragliorsi La ciliegia abruzzese è un prodotto ortofrutticolo fresco ottenuto dalla coltivazione di diverse varietà di ciliegio dolce. Le varietà sono: Durone locale, Catagnana, Bigarreau, Durone nero, Ferrovia, Anellone- L’area di coltivazione in Abruzzo Continua a leggere..
Il Sackler Garden, il Garden Museum a Londra e i Tradescant
il Sackler Garden, il Garden Museum a Londra e i Tradescant In un piccolo triangolo al di là delle mura del Lambeth Palace, la dimora londinese per quasi ottocento anni dell’arcivescovo di Canterbury, tra la riva del Tamigi e un groviglio di strade, sorge la St-Mary-at-Lambeth, una chiesa del 1062, oggi sconsacrata e trasformata in Continua a leggere..
Come shakerare i migliori cocktail di hotel del mondo a casa
Dall’Hotel Du Cap-Eden-Roc a The Berkeley, sette hotel iconici di fama mondiale ci svelano i segreti dei loro cocktail più amati, per poterli ricreare a casa nostra. Il Bellini all’Hotel Du Cap-Eden-Roc, Antibes, Francia Creato nel 1948 da Giuseppe Cipriani, fondatore dell’Harry’s Bar di Venezia, il Bellini prese questo nome perché la sua tonalità rosa Continua a leggere..
“Hollywood Stars at the Berlinale” in mostra le foto di Gerhard Kassner
Hollywood non è solo un mito, ma anche un marchio, da decenni una macchina da sogno senza precedenti, e non solo quando in primavera vengono assegnati gli Oscar. Più di cento anni fa, dal 1917, l’Ufa, Universum-Film AG, casa di produzione e di distribuzione tedesca di Berlino divenne il punto di riferimento dell’azienda cinematografica in Continua a leggere..
7 destinazioni speciali nel mondo per staccare la spina
Nessun Wi-Fi, nessun servizio cellulare, nessun problema. La possibilità di staccare la spina dalle distrazioni digitali è diventata il vero lusso nel mondo iperconnesso di oggi. Ora più che mai i viaggiatori sono alla ricerca di queste esperienze e, fortunatamente, un numero crescente di destinazioni sta promuovendo vere fughe dalla tecnologia. Ecco sette luoghi all’insegna Continua a leggere..
La cucina circolare
Prima si parlava di cucina anti-spreco, oggi la chiamiamo CUCINA CIRCOLARE. La regola alla base è quella di riutilizzare le materie prime già trasformate per alcune preparazioni allo scopo di non sprecarle e di sfruttarle al massimo. Bucce, foglie, gambi, scarti di tagli, nella cucina circolare si usa tutto e si da a tutto una Continua a leggere..
Prima edizione del concorso “Un piatto da Re, la pastiera rustica marcianisana”. Il Cortile di Cerere APS
Domenica 29 Maggio si è conclusa la prima edizione del concorso ” Un piatto da Re”: La pastiera rustica marcianisana . La manifestazione ha riscosso grande interesse molte le persone presenti a questo esordio. L’abbiamo soprannominata PIATTO DA RE perché la pastiera salata si presenta come una cassa in cui dentro sono conservate le prelibatezze Continua a leggere..
Melanzane ripiene di ragù
Ho raccontato più volte, della capacità delle mie nonne di inventare cibi deliziosi, riciclando gli avanzi, ma le melanzane ripiene di ragù, appartengono proprio ad un altro pianeta. In realtà sono uno di quei piatti che venivano realizzati appositamente, perché sono buoni da morire. Così tanto che quando mia nonna la domenica faceva il ragù, Continua a leggere..
Balanzoni con mortadella alla griglia
I balanzoni sono una tipica pasta fresca all’uovo bolognese realizzata con spinaci e mortadella Bologna. Questa pasta ripiena prende il nome dalla nota maschera bolognese del dottor Balanzone, un tempo infatti venivano consumati durante il periodo del carnevale ma oggi si possono mangiare in qualsiasi periodo dell’anno. In questa ricetta vengono conditi con un poco Continua a leggere..