Tag Archives: decorazione

La bocca di dama è una torta tradizionale ebraica che è preparata in particolare per la festa di Pesach, in altre parole la Pasqua ebraica. È un dolce semplicissimo da preparare, contiene poca farina e non contiene lievito. Al suo interno ci sono solo tante golosissime mandorle, il cui sapore vi conquisterà al primo morso. Continua a leggere..

Il Carnevale, la festa più allegra dell’anno, quella durante la quale è lecito lasciarsi andare a piccole follie. Impossibile immaginare un Carnevale senza le sue maschere, i suoi scherzi, i colori sgargianti ed i suoi dolci tipici. Le ricette sono tante, almeno una per ogni regione e certamente molte di più. Chiacchiere, frittelle, crostoli, castagnole, Continua a leggere..

La torta di ricotta e pere è uno dei dolci più famosi del maestro pasticccere Sal De  Riso, un dolce voluto per esaltare e far conoscere i sapori della terra amalfitana, la sua terra. La ricetta originale infatti prevede l’utilizzo delle nocciole di Giffoni, la ricotta di Tramonti e le pere di Agerola. Io essendo Continua a leggere..

Molti mi chiedono qual’è il mio dessert preferito, visto e considerato che le preparazioni dolci sono le protagoniste di questo blog. Vi devo svelare che uno in particolare non c’è, o meglio, non per ora, ma la crostata che ho preparato oggi, si avvicina molto.  Ha quella nota fresca e aromatica che mi piace e Continua a leggere..

Non amo i piatti di stagione mangiati in altri periodi, come il panettone in agosto. Penso che il bello sia anche nell’attesa. Nella voglia di mangiare un cibo perchè è tanto che non si mangia. Quando arriva il momento si assapora di più, bisogna interiorizzarne il gusto per portarselo appresso per tutto il periodo per Continua a leggere..

Queste ciambelline, o doughnuts, così allegre e colorate, in America fanno bella mostra di sé dalle vetrine delle pasticcerie. Sono spesso coperte di glasse colorate e zuccherini variopinti. Un tempo però, quando la cucina era ancora prevalentemente rurale, i doughnuts venivano semplicemente fritti e coperti, ancora caldi, di zucchero semolato. Più o meno come le Continua a leggere..

Il folletto è una decorazione per l’albero di Natale ottenuto con una pigna e del pannolenci. OCCORRENTE: nettapipe rosso e bianco pannolenci rosso e bianco, con decori dorati 2 pigne 2 palline di legno filo rosso e bianco da cucire, … Per saperne di più

Io adoro gli unicorni, e il rosa, e il cioccolato… quindi quando in un negozio ho trovato questi deliziosi pirottini con gli unicorni non ho saputo resistere. I cupcakes al cioccolato con ganache fondente sono una ricetta facile, golosa e perfetta per dare un tocco più cool a una festa. Ovviamente la ricetta si presta Continua a leggere..

Coppette con yogurt greco e Bluedessert ai Frutti di Bosco Queste golose e gustose coppette preparate con strati alterni di yogurt greco, gelatina di mirtilli nel mio caso, ma si può usare anche una confettura ai frutti di bosco, formaggio Bluedessert ai Frutti di bosco del Caseificio Brema e con una decorazione di misto di Continua a leggere..

Buon Nuovo Anno 2018 e per festeggiarlo, ho preparato questo dolcetto che è stato molto gradito, dai miei genitori, dal mio compagno Blade e da sua mamma.E’ piaciuto sia per il sapore, che per l’estetica nonchè per le simpatiche decorazioni Natalizie, che mi sono davvero divertita a realizzare con la pasta di zucchero! Ingredienti per Continua a leggere..