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Condividi su: La torta all’acqua arancia e cioccolato è un dolce da prima colazione o da merenda davvero leggero, facile e molto goloso! E’ uno di quei dolci che si preparano in pochi minuti e che non necessitano di grandi attrezzature: vi basterà una ciotola e delle fruste elettriche ed il gioco è fatto! Tra Continua a leggere..

CIAMBELLONE DA COLAZIONE E’ davvero golosissimo e soffice questo ciambellone da colazione, facilissimo da fare e leggero come una nuvola ! Perfetto per la prima colazione ma anche per la merenda per un momento di vera dolcezza ! CIAMBELLONE DA COLAZIONE INGREDIENTI : 300 g. di farina 300 g. di zucchero 3 uova 140 g. Continua a leggere..

Le tomaxelle o tomaselle, sono un secondo piatto molto prelibato della cucina genovese. In pratica, degli involtini di carne di vitello, ripieni e stufati poi, in tegame con vino bianco e pomodoro. Ma oggi non voglio darvi la ricetta classica, quella riportata sui libri vecchi libri di cucina genovese, quelli odierni purtroppo, tranne in alcuni Continua a leggere..

Le grandi passioni non esistono… Esistono solo i piccoli amori che possono durare poco oppure a lungo..Anna Magnani ( 1908-1973) Chi tra di voi non va a curiosare e postare qualcosa su Face Book?Si può  trovare di tutto..Cose interessanti, bufale, foto buffe, selfies a gogò, foto di bambini anche se Face Book stesso, nonché la polizia Continua a leggere..

Torta morbida fredda simil bueno Torta morbida fredda simil bueno è una torta golosissima da gustare ben fredda. La base di morbido pan di spagna cotto nello stampo furbo per crostate quello con rialzo, e la copertura di una morbida e vellutata crema alle nocciole. Il sapore ricorda tanto il ripieno del famoso bueno. Realizzarla Continua a leggere..

Tronchetto freddo biscotti e nutella, Tronchetto freddo biscotti e nutella, un dessert troppo buono e troppo facile, avevo in mente di realizzare questa ricettina già da parecchio tempo vista dal blog di una delle mie blogger preferite Morena Roana, il blog in questione è Menta e cioccolato.  .Amo preparare ii dolci per i miei figli, ma Continua a leggere..

Ormai, almeno per me, il countdown per le tanto attese vacanze estive è cominciato; mancano ormai pochissimi giorni alla partenza e, dal momento che sono una che ama organizzare nel dettaglio, ho pensato di condividere con voi la mia classifica delle app indispensabili da scaricare sul vostro smartphone prima di partire per le vacanze. Alcune Continua a leggere..

Quest’anno le mitiche Dietorelle compiono 40 anni.Tornano con una nuova ricetta, ancora più gustose, ricche di succhi di frutta, dolcificate con stevia naturale e tante consistenze diverse, dalle gommose alle golose gelees, passando per quelle dure ripiene e morbide. Qual’è la vostra preferita?Io… beh, ovviamente tutte! sono buonissime e non stancano mai!Per festeggiare questo importante Continua a leggere..

Tra le mie tante tantissime passioni c’è anche quella della lettura; anche quello, per me, è un modo per viaggiare e perdermi in posti magici, inesplorati. Purtroppo, però, il tempo è sempre poco ed anzi, a volte sembra remare contro… e così il tempo dedicato alla lettura è sempre troppo poco. Per fortuna che c’è Continua a leggere..

Il ciambellone con gocce di cioccolato è la ciambella con il buco tradizionale con il burro, il latte e le uova che quando ero bambina mia mamma mi faceva per la colazione. La gioia del mio risveglio, il mio bottino segreto della sera prima di andare a letto e delle mie merende “di nascosto”, questo dolce è veramente buonissimo…. Continua a leggere..