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Non ho l’abitudine di festeggiare San Valentino, perlomeno non nel senso stretto come festa degli innamorati bensì in una visione più generale dell’Amore nei confronti degli essere viventi, che siano nostri simili, animali o piante.Ma anche nei confronti di esseri inanimati, passioni, hobby, oggetti e tutto ciò che fa battere il cuore positivamente, per me Continua a leggere..

La festa degli innamorati (ovvero San Valentino) è una ricorrenza molto attesa ogni anno; c’è chi organizza tutto nei minimi dettagli, dalla cena al ristorante al regalo griffato e impacchettato al meglio ma c’è anche chi si diverte a preparare qualcosa di speciale “home-made”, che è sicuramente molto gradito dal proprio/a partner. Ci sono persone, Continua a leggere..

I biscotti di San Valentino sono dei dolcetti romantici e deliziosi a forma di cuore. Un modo per esprimere il proprio amore. Realizzarli è davvero semplice: una volta preparata la pasta frolla, dovete munirvi di 2 stampini a forma di cuore, uno dovrà essere più piccolo dell’altro: dovrete infatti sovrapporlo per creare l’effetto doppio cuore Continua a leggere..

I biscotti di San Valentino sono dei deliziosi biscotti di pasta frolla farciti di marmellata di fragole. Per un dolce risveglio da regalare il giorno di San Valentino! Metterci il cuore, sempre. In ogni cosa che faccio. Perché è così che amo vivere: con una visione totale della vita eternamente rosea, nonostante non lo sia Continua a leggere..

I biscotti di San Valentino sono dei dolcetti romantici e deliziosi a forma di cuore. Un modo per esprimere il proprio amore. Realizzarli è davvero semplice: una volta preparata la pasta frolla, dovete munirvi di 2 stampini a forma di cuore, uno dovrà essere più piccolo dell’altro: dovrete infatti sovrapporlo per creare l’effetto doppio cuore Continua a leggere..

E per il giorno dedicato agli innamorati non una torta a forma di cuore (anche se qualche cuoricino c’è), ma ben si una crostata per il cuore! Ovvero un dolce ricco di fibre, antiossidanti e povero di grassi saturi (niente burro e niente uova)! Una frolla 100% integrale (io ho utilizzato il farro) con un Continua a leggere..

Non sia mai ch’io ponga impedimenti all’unione di anime fedeli;  Amore non è Amore se muta quando scopre un mutamento o tende a svanire quando l’altro s’allontana. Oh no! Amore è un faro sempre fisso che sovrasta la tempesta e non vacilla mai; è la stella-guida di ogni sperduta barca, il cui valore è sconosciuto, Continua a leggere..

Quest’anno andiamo contro tendenza e per la festa degli innamorati ci prepariamo qualcosa di diverso. La pizza di San Valentino, con la sua bella forma a cuore sarà perfetta. La prepariamo con ingredienti leggeri e colorati, perché si sa che si deve stare leggeri! Un’idea simpatica pensata insieme a Gianni Di Lella che ricorda tanto Continua a leggere..

Anch’io non ho resistito alla tentazione di preparare la golosissima cream tart che sta   spopolando sul web, questa bellissima idea e’ di Adi Klinhoferg.  Si possono preparare cream tart a forma di lettere, numeri e anche forme geometriche, ma  visto il periodo il cuore è “d’obbligo”. L’ho realizzata con la ricetta della mia pasta frolla Continua a leggere..

Buon Martedì Grasso a tutti!! I muffin alla nutella sono una colazione veramente fantastica,  un cuore tenero di nutella… golosi al punto giusto… Adatti anche per una merenda tra amici. Sono veramente una delizia.