Tag Archives: cucina

Se state affrontando un viaggio lungo la Salerno-Reggio Calabria e vi volete fermare a mangiare lungo il percorso, quando entrate in Basilicata, uscite a Lagonegro Nord, mettete sul navigatore Lago Sirino e state sicuri che vi attenderà una bellissima sorpresa. Un lago di montagna vicino all’autostrada, ma allo stesso tempo immerso nella tranquillità. Fatto il Continua a leggere..

  Certe ricette non sono solo una questione di sapore. Sono ricordi, mani intrecciate, risate condivise e piccoli gesti quotidiani che diventano eterni. Le melanzane sott’olio di nonna Pina non erano solo una conserva estiva: erano un modo per tenere viva la famiglia, per prendersi cura degli altri, anche quando l’estate era finita da un Continua a leggere..

Ciao, ti va di divertirvi insieme in cucina? La ricetta che vi propongo oggi è… gelo d’anguria, un dolce estivo fresco, facile e veloce da fare. Dai, spostiamoci in cucina! Jamme jà, allaccia il grembiule e va a cucinà! Ecco la video ricetta passo passo     Gelo d’anguria   INGREDIENTI ▪️ per il gelo – Continua a leggere..

Ciao, ti va di divertirvi insieme in cucina? La ricetta che vi propongo oggi è… merenda d’estate, dove vi presento una fresca bevanda che fa da accompagno a dei profumatissimi french toast roll. Dai, spostiamoci in cucina! Jamme jà, allaccia il grembiule e va a cucinà! Ecco la video ricetta passo passo https://youtu.be/ABzpT8_o-TU Merenda d’estate   Continua a leggere..

Ciao, vi va di divertirvi insieme in cucina? La ricetta che vi propongo oggi è… granita cremosa ai ribes, super cremosa dalla consistenza simile ad un gelato. Dai, spostiamoci in cucina! Jamme jà, allaccia il grembiule e va a cucinà! Ecco la video ricetta passo passo https://youtu.be/7LkgLYLdti4 Granita cremosa ai ribes INGREDIENTI ▪️ per circa Continua a leggere..

Senza glutine Vegetariano “Gelato cremoso banana e Nutella con 2 ingredienti: ricetta furba senza gelatiera” Cerchi un dessert fresco, goloso e semplicissimo da preparare? ho la ricetta giusta che fa per te: la ricetta del gelato cremoso banana e Nutella, una vera furbata che richiede solo due ingredienti e nessuna gelatiera. Perfetta per l’estate, questa preparazione è ideale Continua a leggere..

Ciao, ti va di divertirvi insieme in cucina? La ricetta che vi propongo oggi è… frittata pops, delle girelle di frittata davvero gustose. Dai, spostiamoci in cucina! Jamme jà, allaccia il grembiule e va a cucinà! Ecco la video ricetta passo passo https://youtu.be/X_vpSRXPsW4 Frittata pops INGREDIENTI ▪️ per la frittata – 8 Uova – 60 g Continua a leggere..

Ingredienti: 2 pannocchie, 2 cucchiai di parmigiano grattugiato, ketchup, origano, olio piccante, saleTogliere alle pannocchie le foglie e i filamenti, lavarle sotto acqua corrente e tamponarle con carta da cucina; spennellare generosamente le pannocchie da tutti i lati con l’olio, salare e spennellare ancora. Mettere le pannocchie distanziate nel cestello della friggitrice ad aria e Continua a leggere..

Con l’arrivo delle stagioni calde e delle serate all’aperto, il barbecue perfetto diventa il sogno di ogni appassionato di cucina con passione. Tuttavia, anche le migliori carni pregiate e le attrezzature più sofisticate non basta: conoscere le tecniche giuste può fare la differenza tra una grigliata riuscita e un disastro gastronomico. Tra i vari segreti Continua a leggere..

Con l’arrivo dei nuovi modelli di Airfryer, il tradizionale barbecue si trasforma in una soluzione innovativa per chi desidera *cucinare* in modo più sano, pulito e pratico. La *cucina* di casa si prepara ad un *futuro* senza fiamma e fumo, perfetto anche per chi vive in appartamento o semplicemente cerca una alternativa più leggera e Continua a leggere..